[中式食譜] 荷花白菜[4P]

甄華

1.把白菜帮子坡刀片成片,入开水锅烫软,过凉水.
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2.把肉馅调好味镶入菜片成花瓣,由外至里摆成荷花形.上屉蒸10分钟.. D, g9 O2 p7 Q$ \

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( W, k, k# }) u; ?9 L! g6 T, |' K3.出锅后将汤汁滗入炒锅,勾薄欠,淋香油,浇在荷花白菜上.5.39.217.77& z* D* n" d9 j, q$ I2 l  z. g$ [, S

) F' m( P' ]) E! A3 p8 O5 I6 H$ V5.39.217.774.摊一张蛋皮,切丝.再做个莲蓬豆腐镶在中间,上菜啦~~~~~!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R/ D5 Y: D' a
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