【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P# E1 ?1 ^5 C X+ x
牛腩十六tvb now,tvbnow,bttvb4 h8 [/ A1 z( y* n) h- Q5 n
上海鴨腎乾二個4 F7 N0 m l5 W" h4 a) O$ o
乾頭三粒(切碎)
9 m# N9 M- q& H9 o1 [% F3 m5 p F蒜頭八粒(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y0 M. |1 i; F
生薑三片
) V2 p& U$ Q4 b# e3 c/ S) [( j5.39.217.77香三棵(切段)
6 W7 L! Y, n2 D7 t% Z# f5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! S `) P. v7 u! I1 |% Z( K) K' x
【調味料】
% X8 R$ F4 U q& y公仔箱論壇老抽半茶匙: r# d# H+ I# |0 h
麻油半茶匙
4 i% l7 T5 _, A$ I3 {$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油半茶匙
3 v/ m$ t1 x2 ?& C [% Y5.39.217.77幼鹽半茶匙
0 F! \+ o1 c7 [# \( L# r; l" \黃糖粉一茶匙半
9 h M) ?6 O1 l% P/ e- H生油一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A5 [+ J, S' f' K# |0 T7 @
紹酒一湯匙9 x0 W' K7 I9 o/ B; E5 }. F. ~5 V0 T( s
清水二杯公仔箱論壇9 J) I5 ? B9 x# O8 b# e
汁一茶匙半
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【做法】公仔箱論壇& J- c k7 s# v. [; o, P# w. h* h
(一)牛腩切成一吋方塊，與調味料拌勻醃二十五分鐘。
" [9 F$ W+ B0 |( a- H5.39.217.77(二)鴨腎洗淨開邊，劃上十紋。
5 h- I/ O* Y& {3 L$ H(三)燒紅鑊落一湯匙油，爆香乾、蒜頭、段及薑片，加入牛腩煎封至熟。5.39.217.77- g! Z. d6 {5 G
(四)加鴨腎，蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘，即成。 |
發表於 2007-4-11 12:44 PM
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