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[中式食譜] 乾腎燜牛腩

【材料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S: Q+ s/ O' L" `9 c! ]6 \
牛腩十六
/ p- g& A5 p$ ?* [+ D3 p上海鴨腎乾二個
9 @. H# C' [+ @% v3 M- J3 k$ W+ g0 D5.39.217.77乾頭三粒(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M( d% W& r2 x3 i
蒜頭八粒(切碎)
9 R" i* D$ p5 ]# m5.39.217.77生薑三片
3 U# C1 [* X" R" k% |$ z% \5.39.217.77香三棵(切段)
$ N* p9 {$ l6 ]9 @: t公仔箱論壇7 N" o& ~& A  C' D) Y8 p9 E
【調味料】
) K. ]6 R: X/ @- {" Y老抽半茶匙
+ q+ m, `4 ?  ^) Mtvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙' G" t+ e9 b. |
蠔油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~+ C; c1 O2 H$ g
幼鹽半茶匙
0 u5 b2 ~- d  D, Z9 {5.39.217.77黃糖粉一茶匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]2 |% I4 _" T7 K1 g$ U: z! Y
生油一茶匙
+ P2 k" s$ E, K; _, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒一湯匙
0 h2 Q; b, F- H3 q& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水二杯, u) ?" l" ]+ J5 y4 F. i3 L
汁一茶匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v3 H8 [" J$ @: R2 E6 }; I& g

1 I  K: X7 s) A" ?! }2 b【做法】
: x( i& d9 t4 I( Z) ~' a(一)牛腩切成一吋方塊,與調味料拌勻醃二十五分鐘。
6 }) A  D/ k2 U# ]3 }) Ftvb now,tvbnow,bttvb(二)鴨腎洗淨開邊,劃上十紋。
- Y0 E8 {+ r# E- ktvb now,tvbnow,bttvb(三)燒紅鑊落一湯匙油,爆香乾、蒜頭、段及薑片,加入牛腩煎封至熟。
0 z: l: a: j9 G+ `, M公仔箱論壇(四)加鴨腎,蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘,即成。
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