材料:
0 J. f& V) l! e2 z1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
6 P/ W! o6 Y- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆苗 10葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O+ Z: a7 q8 H0 L
3.金華火腿 6~8薄片
: G, |0 {/ g! E- }" c! {) R l }公仔箱論壇4.香菇 8朵公仔箱論壇7 ]+ Y8 Q: o0 _& {
5.油 4碗
, y# }- v/ B! t# v6 ~tvb now,tvbnow,bttvb6.蔥花 1根tvb now,tvbnow,bttvb: V/ S$ W+ T% K2 b/ _
7.薑末 1茶匙
$ u+ p I0 @( V3 ^2 j5.39.217.77
$ \: _6 K& }# t8 B9 I4 g9 ~調味料：tvb now,tvbnow,bttvb6 u T Y1 d* _4 q" X9 S. a
1. 鹽 1/3茶匙5.39.217.77! |9 t* L+ C5 n) ^6 y2 L) z C* Z d
2. 紹興酒 1匙
; ` Z; F' Q1 S0 h公仔箱論壇3. 蛋白 2粒
; R" Q6 p- \% |+ Y, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 豬油 1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K8 m- b+ A- S* i, L
5. 白胡椒粉 少許( G2 ^) Z% t" i9 S% R; k
6. 芡粉 少許$ j- A9 @* H- [3 Z% M
4 x( A" S i# N4 X& H# M; O做法:
5 \- E, t7 P' l. j4 u公仔箱論壇1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
; L4 U+ n3 X. I/ u3 C$ o公仔箱論壇2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
7 k' Q7 F8 a1 v/ d3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j) l: o8 b3 ]: h8 s3 }
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。1 ]. G3 S( [8 X- c! u) T7 u5 z; x
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
+ B' A5 |7 U' S% L4 ` X/ L5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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