材料:
- w5 {2 K9 `2 G4 {* q1.台灣黃金雞雞胸肉 2片- q$ ~) m, d( Y( b2 e% J" b
2.豆苗 10葉. V4 Y( O/ L1 I4 N" H
3.金華火腿 6~8薄片
1 I, K; t; U( o% n4.香菇 8朵
4 ]6 t, l* k! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.油 4碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V E7 R, \" I3 a0 S! _: d3 I
6.蔥花 1根) O0 [/ s& f ~
7.薑末 1茶匙
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調味料：( W1 ^. e9 o) t) e0 } e
1. 鹽 1/3茶匙
7 P& B( r: O5 \/ u6 X+ G2. 紹興酒 1匙
) o4 u# T* K [5 J) X( ` E公仔箱論壇3. 蛋白 2粒. ?4 Q4 E$ f& p4 B! v6 \
4. 豬油 1匙5.39.217.77' h/ \, M8 {% n$ o
5. 白胡椒粉 少許公仔箱論壇 g2 }+ F. X" ~8 G4 F1 I0 G
6. 芡粉 少許/ r$ S9 w/ s) }& Q0 ^5 B
5.39.217.77 r8 E, I- D' S& j; p
做法:5.39.217.775 f% c3 o8 E$ k( m4 q5 r
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
+ f9 m+ f0 |) ?/ o; U2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
" S& `9 z# a: [2 V" }$ t5.39.217.773. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，8 Y! D& w" U) ?2 o( B2 Q! o
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
$ F8 w# v- ?4 h6 Q5 V' g' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
( S) B" ~. G5 o$ D( ]1 ?9 z( d5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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