材料:
. T3 I! C) I: {0 q OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.台灣黃金雞雞胸肉 2片tvb now,tvbnow,bttvb* O: j1 I+ M9 b$ A' M# S! r
2.豆苗 10葉
. F4 M6 m: K) {- d" `4 w5.39.217.773.金華火腿 6~8薄片tvb now,tvbnow,bttvb6 I+ q: E2 h$ e4 p$ O- i
4.香菇 8朵5.39.217.77, B* G. q7 ~7 V
5.油 4碗
# V. m' H8 p1 |# M8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蔥花 1根
1 f/ j* u* I' u, f' X; k) W r! t% }7.薑末 1茶匙
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y; ^3 _* H2 [$ ], d
1. 鹽 1/3茶匙
: V; {8 Z9 j. s4 H- L2 k4 W. I2. 紹興酒 1匙
{; x4 z. H1 gtvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋白 2粒tvb now,tvbnow,bttvb/ g3 P* t- j$ e0 x$ o; {
4. 豬油 1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @* h$ x5 k4 t8 [* p
5. 白胡椒粉 少許
. s* u2 x' U! u& Q5 V( c: Ntvb now,tvbnow,bttvb6. 芡粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 C* x* @$ l9 w% N( z
公仔箱論壇- X7 B2 e0 K: y" |$ A$ J
做法:
; p- v: K: J2 b) a- V9 ?" R2 b% ?! Y公仔箱論壇1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
6 d0 ?/ _0 t9 _2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
; A; u- T4 ]& ^& Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，tvb now,tvbnow,bttvb$ a/ G. _7 U# q" @
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
% L7 r# D. X, Q# o2 V4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
/ |4 y) j7 U4 d u9 F8 H1 s% s5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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