材料:
9 V. a% `5 i8 ~; V2 [: a公仔箱論壇1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
, u B7 A+ X `' a3 l4 \% T( j: W5.39.217.772.豆苗 10葉
, c5 y& k3 I2 l4 J/ e, g8 f3.金華火腿 6~8薄片
6 C/ E. q1 l( S/ m4 z# j' \/ [6 ?4.香菇 8朵
0 N$ C$ Q* r- K$ c4 T; q公仔箱論壇5.油 4碗) w/ s% x& I3 v9 u. V8 I
6.蔥花 1根
0 A$ l$ g$ E, P/ b3 R! t6 J1 S5.39.217.777.薑末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 J0 J% H; C5 H- H1 a$ |+ \
3 q* F* x3 ^8 E* U/ O7 T& L5.39.217.77調味料：
" U t& ]/ i) }tvb now,tvbnow,bttvb1. 鹽 1/3茶匙( F: w3 x. G0 Z- d% K
2. 紹興酒 1匙
# W' L/ h, n7 R, z. r4 c4 N# X! Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋白 2粒公仔箱論壇7 l5 ]' S+ v7 C9 X
4. 豬油 1匙5.39.217.77$ V% V. i( |6 h$ }8 t: l
5. 白胡椒粉 少許
0 Y; h2 u6 o f% ?7 \6. 芡粉 少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C$ i; u# m1 A1 ^
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。公仔箱論壇+ V: u! w# O8 z Y# ]4 l: s/ _1 d
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o0 D3 k; w) L9 R5 c; x
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，& J* X$ e4 s1 m, F9 g9 `
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。4 q# D9 ]% R* Y* m/ d
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。4 V: P1 K* b) z4 t, s
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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