材料:
0 x; J. X9 P# l5 T' E' }2 F: |% k6 B公仔箱論壇1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
% d: T7 I5 i2 t; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆苗 10葉
& {. g; ]# `6 ~5 r' }公仔箱論壇3.金華火腿 6~8薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L1 ~" x9 D5 r$ T" N
4.香菇 8朵
o; V; X4 i4 k+ J H5.39.217.775.油 4碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d" N5 o; o: K; B- H& N$ g5 T# R
6.蔥花 1根
8 P6 ~, o4 b; A4 u z( a/ etvb now,tvbnow,bttvb7.薑末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 X& O$ L& d6 R3 x5 |
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h" W1 w, N% f; N# u; _! a2 U2 c9 X: E
1. 鹽 1/3茶匙公仔箱論壇+ s8 G1 @4 z p
2. 紹興酒 1匙
, q5 |% O# {/ k9 O5.39.217.773. 蛋白 2粒
% W0 Y" t/ a4 r3 p. C# l+ f4. 豬油 1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x4 A. o& D c$ i% `' P% o
5. 白胡椒粉 少許
: w4 F7 |4 B5 u' C0 H. y* s5.39.217.776. 芡粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 {$ c& o5 ^, ?6 `
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做法:
2 R0 o5 D$ r8 U- [9 ?9 R2 l1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。7 b, U9 t% d0 F- s# \9 `: b
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
) K, }. _% j# s& H9 C3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，; X! p- d1 E* S7 c5 U2 i
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。公仔箱論壇! b, e9 C) J, ^+ v0 p% N- {
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?8 h- I1 [ F+ v
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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