材料：公仔箱論壇3 V6 C: \! _5 V; s4 _
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯tvb now,tvbnow,bttvb1 U6 j) y0 A* ^9 ^' d9 y$ L
tvb now,tvbnow,bttvb0 F' }( m9 J8 R t$ i
調味料：! x+ P, ~8 F! b% [$ T! Z$ A
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! k7 G" P+ ^/ b$ E2 R& |' v
8 y! q) i7 g" j8 Y8 B公仔箱論壇做法：5.39.217.77! }% S& Q1 _ [7 p+ E' o
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
! w+ p% } @2 m2 x5.39.217.77香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L4 Z \# F2 T: k" H H
) \- P% L( e' S" _tvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
* T B8 {& }) J5.39.217.77再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
, Q" s7 [* [3 `. z- V. U0 P+ S公仔箱論壇放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。( v& v! n( ^) d9 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v; H' S1 W1 r Q, g, `0 ^! o
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-4-11 12:22 PM
| 