[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：5.39.217.773 U& |/ U  T0 r! w
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb# F9 l( s* U  o& Q( J  X& ]0 Q
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% x* ]# d" y% P. O' @2 s/ q* T
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做法：
9 K! K$ p( Y' d; [/ z$ e9 b(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
) C& q! M, y' q8 `$ r* ]7 p8 r公仔箱論壇香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
( f1 k- Q0 {1 `tvb now,tvbnow,bttvb
$ B% b% o$ m/ f& D1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，5.39.217.77' a  _0 j8 E  Q. H  b8 \
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
  y. [+ ]4 W$ k放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。公仔箱論壇# P  t; L1 N& g8 H$ x

% P# v8 o) _+ C" C. C# j公仔箱論壇(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。