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材料.
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糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.5.39.217.77, _ V) ^8 e8 T
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豆腐.先用鹽水泡一下公仔箱論壇2 }. t7 d u! n8 O
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再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)tvb now,tvbnow,bttvb- y; H6 S6 m3 k8 |+ b0 X, F* H+ K5 t" b
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, J: `3 X: `% _5.39.217.77肉沫加生粉抓一下.
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7 q4 Q f) v% Y; e) w4 z公仔箱論壇鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.
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$ E2 l) J* X" w随後放入薑.蒜
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; D) l/ J2 \- F8 a$ K放入剁椒.口重可加放點食用鹽.
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* S0 H! I1 q) d% i# `; D0 C/ ?/ I肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S, O$ J d0 b7 C
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發表於 2009-9-27 03:21 AM
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