TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T) T) B5 c$ X+ }
三文魚扒含豐富奧米加3，有助降低壞膽固醇，促進血管健康。趁着春天，各種三文魚正肥美，現在就介紹一種清新的做法吧。伴三文魚的醬汁比較難設計，因為三文魚肉有獨特的味道，這次用日本芥末加乳酪，一點點的辣加一點的酸，正好襯托得恰到好處。8 |# \& r* D6 F7 m u. M
公仔箱論壇- h3 L. H( \+ D+ L" U
$ [. g2 n" h* r. g4 ]" a% K5 c- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P( V ~) D, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y* r& r7 \4 G6 [: Z. i* g
0 X3 c. h0 s& b7 P! R% r X K
材料5.39.217.77; y# P! B% \& r. Y
三文魚扒 100 克5.39.217.77, N8 \% B6 V1 t$ b& _" g$ W* C8 u
橄欖油 15 克公仔箱論壇& r0 Y. R. X1 ?9 ?( r7 K! v
粗鹽 15 克8 U" B, ]# G) ~) G+ u5 H5 M8 @, A4 M
碎芫荽 適量公仔箱論壇& b1 R/ W. M+ _2 o K
公仔箱論壇 v% F0 L* {0 Y# t/ k: ~- f
乳酪汁tvb now,tvbnow,bttvb4 m7 ^; \% Y% [
原味乳酪 150 毫升公仔箱論壇' L! U1 | u& F5 S
檸檬汁 1 茶匙. ^/ B& ]& A6 i
芥末 3茶匙
`/ r/ Z, ?: d3 E" \: Y1 D, S8 L公仔箱論壇辣椒油 適量
3 }5 k+ |4 Q! b" C% d) Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x- l' S9 N) P( h
做法
- |* S' z, l0 z, E2 }' f/ Q1 預熱焗爐至 180℃。三文魚扒洗淨，抹乾，兩面以粗鹽略醃 15 分鐘。 b- J( I; `4 n$ c. Z& n
2 將原味乳酪、檸檬汁、芥末及辣椒油拌勻，放入雪櫃冷卻，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v( G. k& i2 |
3 將橄欖油平均掃在三文魚扒的兩面，放在焗盤上，先焗 10 分鐘，再反到另一面焗 7 分鐘。
' g$ d$ v) Q% Y. K+ X公仔箱論壇4 將乳酪汁淋在三文魚扒表面，灑上碎芫荽作裝飾即成。 |
發表於 2009-9-26 01:13 PM
| 
