[中式食譜] 當歸百里蝦

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$ K* v" c: j# n公仔箱論壇鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。
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福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。5.39.217.77) i0 P% k% B6 |: D: w" Z
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做法
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1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
9 o* k$ c/ T& ^' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( H" c+ l- g+ f& u公仔箱論壇2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O. d* ~: D. O" ]; T

! f5 S# _. K" ?1 Dtvb now,tvbnow,bttvb3將蝦子泡入做法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。