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材料
( u. N! O: K8 n/ C `( M! ]/ dtvb now,tvbnow,bttvb可麗餅 2塊、青口 6隻、蜆 6隻、扇貝 2隻、蝦 3隻、大蒜 100克、牛油 20克白酒汁料：乾葱 2粒、白酒 10克、牛奶 150克
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- B, U8 D2 i% u7 }5.39.217.77做法0 B4 b6 e" o% T! Y4 d
1.撕走大蒜的一層表皮，切成5毫米闊的長條，然後汆水盛起備用。5.39.217.774 @0 t: q8 Q! |% I+ R% g
6 Z' W- e" a$ }& @ V: s9 h( s: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將剩餘的大蒜切片，放入煲開中火，煮10分鐘至完全軟身後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]: o' D5 R6 @4 I( c" m0 g
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3.起鑊開大火，加白酒、牛奶、乾葱、蜆及青口，煮至開口即盛起，白酒汁盛起留用。
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& T5 x) Z9 U. A. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.扇貝洗淨起肉，與蝦一起放滾水中用中火煮至熟後盛起。
, g' e' g5 i' R) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ v# l/ @3 M" D- i1 v
5.起鑊放入牛油，然後離火煮溶，加白酒汁略煮，再放入所有海鮮及大蒜略炒。5.39.217.773 S1 X5 p' i" S0 O
. q6 f6 w3 W" x2 G公仔箱論壇6.將適量（5）放在可麗餅上後包起，用大蒜條紮緊封口，剩餘的（ 5）作伴碟，再淋上白酒汁即完成。
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貼士
: y( r# E2 c" y! m& w公仔箱論壇大蒜價錢略貴，可以大葱代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f* h$ d" L1 V
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發表於 2009-9-25 01:11 PM
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發表於 2009-9-27 07:36 AM
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