[西式食譜] 諾曼第可麗餅 Crê pes normandes

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5.39.217.773 V$ k/ U8 R$ g% w, e2 T
材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克
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做法5.39.217.77$ ^' E8 N, R. }, l1 {
1.將蘋果去皮去心切粒。tvb now,tvbnow,bttvb! I4 T7 S# ]* i9 V' r

- D$ J8 K- e+ t! D公仔箱論壇2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。公仔箱論壇! a& {! `0 Q/ b: e+ D; ]

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2 G# v: K4 F/ ^) K! a& w3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。
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