[西式食譜] 諾曼第可麗餅 Crê pes normandes

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材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克
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! G4 m2 `1 D3 s! R/ m- Y5.39.217.77做法
; X  {4 ?" M, \& W# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蘋果去皮去心切粒。5 D# Y. [8 S' z( m
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2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。
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8 A; o. h0 w- E( [) x公仔箱論壇煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。
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