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[西式食譜] 諾曼第可麗餅 Crê pes normandes


; x9 c( o& Y9 ]0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @# j( e7 _: N+ s9 f; K' z材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克
# w+ o( a: b) O, p+ ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F/ m2 J9 V3 J( ]
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做法
3 c# Y1 }7 P( U4 F: }3 d, P1.將蘋果去皮去心切粒。
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( t$ S* o9 i8 D( G1 B% v0 B$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶,加蘋果粒煎約 3分鐘,然後下砂糖,見蘋果粒煎至軟身及微焦,加蘋果酒拌勻後盛起,然後鋪在可麗餅上便完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n8 [* E& p' i% F# U' c

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煎蘋果時加入砂糖,可令蘋果粒有焦糖效果,會更加香口。3 E) q0 w3 ]5 H0 ~# x
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