[中式食譜] 泰式燜雜菜

nt1972

; }0 J' t% ~5 A# W6 M4 h/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u) y7 z& m! O% z
材料
5 g' w3 b$ u; W( D# E9 s7 a5.39.217.77南瓜 1/4個、番茄 2個、四季豆 5條、通菜 6棵、秋葵 8條、薯仔 2個、茄子 2條、乾葱 8粒（切片）、蒜頭 8粒（拍碎）、辣椒 5隻（剪碎）、蝦米 2湯匙、糖 1茶匙、油 3湯匙、咖喱粉 1 1/2湯匙、魚露 1至 2湯匙
" S# Y, c# D' [  y. G
3 i9 g: J3 u; Y3 c% Itvb now,tvbnow,bttvb
* Y$ ~1 X. q% j' g4 s5.39.217.77/ n, m9 r6 i& j5 ?

2 H3 J' L8 q6 G" W, }" h' Z做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F. u: d. i: {) N1 k- \0 ?5 U% h' C
1.南瓜去皮切件；番茄切片；四季豆及通菜切段；秋葵斜切為兩段；薯仔去皮切塊；蝦米浸凍水至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb5 I( z- y' `& G0 k4 Z. G+ {
公仔箱論壇& z+ x) S% k7 H7 X& M4 j- ^
2.茄子切段，連薯仔放入滾水中煮5分鐘至八成熟，然後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb, J" N+ c6 G; ?

9 U$ C* `( @; q5.39.217.773.於炒鍋內加油，用中火爆香乾葱、蒜粒、辣椒及蝦米炒香，加南瓜、番茄、薯仔及茄子炒勻，再加咖喱粉炒3分鐘。
' t; c0 S- q& V' P* T% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~( M: b) y8 p& [/ _
4.然後加秋葵、四季豆、通菜、魚露、半碗水及糖，用大火燜 5至 6分鐘，慢慢翻動以免攪爛薯仔，即可食用。
$ `' g% R; x% W6 P9 Y$ J: mtvb now,tvbnow,bttvb, P8 q" ]# F. w, K
貼士
8 ?" p3 [3 \. F" G9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵含高蛋白質，但低脂肪及低熱量。它含有豐富的黏液，經常食用有助消化、健胃整腸、增強肝臟及人體免疫力等功效。

malayfatboy

thank