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材料公仔箱論壇1 A. k: X4 @* L! d4 x: Q+ D1 z
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烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )
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白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )
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6 \/ \7 M# G- W" s" V$ gtvb now,tvbnow,bttvb鰻 魚 醬 油
. I0 f4 v" x( Y. p% [- g4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ v/ _% M* `' |* K# [& }
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g. Y9 I! }; Y1 C+ m' L% ~
+ A$ S! ]$ V* m8 o8 F' s& @* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 ， 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。
; _6 |( [. f2 e" |! q) G: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* B% h* w2 M1 D# I' |* r: `tvb now,tvbnow,bttvb 2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 ， 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 ， 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。tvb now,tvbnow,bttvb1 I4 J6 @% p! V! ~; a, b
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烤 鰻 魚公仔箱論壇: g$ s5 c9 }' [- [# G8 s# L
4 O I" a; w) }* u" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
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7 s' Q4 A4 g& E: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻 魚 2 片- K$ E6 D1 f" T4 Y5 [/ Y8 g
酒 少 許 H9 h1 a+ M5 y6 `# |; `+ x
日 本 清 酒 1 / 3 杯
# ~6 {& \( i- m0 ]$ g2 [公仔箱論壇醬 油 1 / 3 杯
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酒 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Z3 s6 M/ I$ O5 x7 V
砂 糖 2 湯 匙
; ]; V- u0 X9 t2 c2 m( t( J花 椒 粉 適 量
. ]- c: g' F. p8 w% z淡 紅 生 薑 適 量
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烤 鰻 魚 做 法 ：
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) L" L( L0 L/ z [$ L. p0 v9 H1. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z$ P: h6 G: U
: f; D' B) {" t* N4 X$ `9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 ， 製 成 佐 料 醬 。5.39.217.77/ {( L0 H' \ F' {2 ?& I. C6 O
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3. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 ， 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 ， 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 ， 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 ， 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。
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* m+ `- H" i# G% O3 l0 U2 d9 p" }% z+ z5.39.217.774. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。 |
發表於 2009-9-24 09:44 AM
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