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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L- W1 U# T, Y/ z% l
材料
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, [: ?: G" N! C' O& ]5 ?6 z烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )* t( L! ?0 d) V) \4 X
/ h T9 i5 ]7 M8 [tvb now,tvbnow,bttvb白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )tvb now,tvbnow,bttvb1 j+ e% z8 B5 G3 ~) h' x0 e
* Z9 r% w! L( k: g5 c# w, |* ~5.39.217.77鰻 魚 醬 油
- o9 y* y. d7 W- q* a公仔箱論壇
; @% E4 }* j+ u$ [tvb now,tvbnow,bttvb做法
5 `! W7 J8 Y9 J4 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77 {" O! u( H2 \1 ?# C" N: }3 A* o: u
1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 ， 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。
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8 u/ s; p3 J n" r/ h0 M 2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 ， 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 ， 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。
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烤 鰻 魚公仔箱論壇( O, n# T. |% [$ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B' q8 d! f4 N* s9 t
材 料
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( I: _! D5 | @; q I1 s) R鰻 魚 2 片
- a9 r/ s+ r* x7 {2 f8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 少 許# A" v' q; ~ {' ~
日 本 清 酒 1 / 3 杯公仔箱論壇# z: q2 c, h# ^1 e% r: R% T `
醬 油 1 / 3 杯
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% h& U2 m7 ?, b: f$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 2 湯 匙1 W& y5 H; N: J$ c: p8 u- q P5 S
砂 糖 2 湯 匙公仔箱論壇 K7 ~/ j3 a! w5 v) r3 Z
花 椒 粉 適 量
8 A" R b2 w9 x- u, V! `( m! }公仔箱論壇淡 紅 生 薑 適 量
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9 \, D2 T3 X7 |* t- I5 {tvb now,tvbnow,bttvb烤 鰻 魚 做 法 ：5 Y0 X8 U; o) @* }+ ]4 b3 j" Y+ u
1 J( B+ v ~6 c& I$ c; Y( G* W1. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。
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6 S3 a6 |! S' F2 L: W$ Z" {6 i2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 ， 製 成 佐 料 醬 。公仔箱論壇5 P j9 _' A8 L( f6 \
, q7 G# b( a# G% T6 |( V2 |公仔箱論壇3. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 ， 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 ， 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 ， 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 ， 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。
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0 C" {2 v% T$ c) _& t n公仔箱論壇4. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。 |
發表於 2009-9-24 09:44 AM
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