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# J! o) M# K, }# }7 M9 k0 X' O公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v2 S% [- f3 M8 @5 @5 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \9 W. ?$ C0 K' y
水餃 10顆5.39.217.77: \6 x+ b1 F2 q* c( A
無鹽奶油 1大匙公仔箱論壇, \5 \$ s/ s# {7 n$ n) U
蒜仁 2顆
+ Q+ v) n9 }" }8 p6 }! Y9 p2 d' r紅蔥頭 2顆
/ s) |. L& Q2 A2 f薑末 1茶匙5.39.217.77# N( w+ E3 S5 l! a
洋蔥 30公克
% {1 m* H2 V& q- a/ r2 L7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 100㏄公仔箱論壇6 R7 ?- J/ F7 p
花生醬 1大匙
( M [ v/ P" ltvb now,tvbnow,bttvb椰漿 2大匙
' t" R0 Y& l( H* Dtvb now,tvbnow,bttvb椰絲 3大匙公仔箱論壇7 _( y4 X' F" c' J g4 z; R6 W1 e( ]& B
匈牙利紅椒粉 1茶匙
6 H6 V+ p, s/ R6 ~. K n' F- R5.39.217.77辣椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n1 {4 J* V, L* u, u' Z
tvb now,tvbnow,bttvb3 N: V0 k1 X! Z( H/ z
【調 味 料】7 i0 ?6 u- v# Y" [& t
4 b* y) J' [5 h* u9 Q( Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
+ O+ o& s D! u3 |1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 1/2茶匙
) ?4 _ w9 y: I* V8 F( R. W- U細糖 1茶匙
0 d+ d/ p6 t# M4 n& y4 z: gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 2茶匙 ?1 ~) v$ T' g, P" L* K3 A
公仔箱論壇3 v7 D' u# s2 |9 }3 S# _
【做 法】) b6 u2 t& h9 }: U* ?8 x1 S
5.39.217.774 ]) L7 E3 M2 C; ^
1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。公仔箱論壇& p0 _# R' {3 A0 e
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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* g, m- R0 I# _' I" R4 p0 C) R5.39.217.773.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。tvb now,tvbnow,bttvb) V. V+ B- v6 d# e; T z1 |+ h
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
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