 0 J/ I+ ~3 f" v+ O
. K. m6 j4 W% M; G+ b# c3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇- t" j" I+ u0 K9 X( m, [
: f( v; M' F+ C; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃 10顆
: P3 C& K( R4 ^( i無鹽奶油 1大匙5.39.217.77) W& m, s; ~8 q
蒜仁 2顆
/ e7 z6 T# e% f0 L7 T* B5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭 2顆
/ y# p2 t( z; Btvb now,tvbnow,bttvb薑末 1茶匙5.39.217.77+ k! F4 p8 Z; @5 T( Y) X. }9 |
洋蔥 30公克
4 B( T) n7 T( u+ z! F, E公仔箱論壇高湯 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r" j( ~& w+ j
花生醬 1大匙
0 j' n2 C8 Z( \) M" M5 \* O! l' S椰漿 2大匙
6 u7 S( N; O* ]7 U1 o! b8 y+ R' J w公仔箱論壇椰絲 3大匙
2 \$ h! ]2 ?* R/ b) s O& j公仔箱論壇匈牙利紅椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q" T1 H4 r: l u2 e3 ?% q; A
辣椒粉 1/2茶匙
( o; X; c* N2 |( Ftvb now,tvbnow,bttvb! T% S. f6 {! Y4 W8 Z: @; t
【調 味 料】* R# ?' [, I/ V* r7 s' {$ C0 y
- [& Q! F% B8 k7 m" Z7 e% C2 A5.39.217.77鹽 1/4茶匙
0 {# a/ D' q \; T2 K: k5.39.217.77雞精粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V2 s; @* H& m+ z) f; Y
細糖 1茶匙
7 G$ S( h6 u" e, a9 t* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 2茶匙
' `! @3 J4 f+ D7 R: h' J# }/ h& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
i1 D) ~7 i# _. J+ ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
6 E, V( N9 V0 g) T公仔箱論壇- i |! k; H2 O2 y* Q4 ?9 x
1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
2 s: }2 h4 V! k! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X: W& v1 Z4 m
2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
( \! J c8 j; z$ t* o- Y( `公仔箱論壇; H2 r% R# ~# |! x
3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
6 c4 y- k/ D/ `2 \4 i7 r5 n- w公仔箱論壇公仔箱論壇, w8 M; J7 j( P
4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
| 