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: q& P+ `6 M1 i, o2 q0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. U* I, @- |7 x2 h
" G3 w7 B- D6 D' O1 {8 f* d9 C( |tvb now,tvbnow,bttvb水餃 10顆
8 |; y3 `7 Z" L, O0 q9 r9 K3 b$ _1 X: N7 [tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油 1大匙; m% w9 c3 U D/ u/ w7 e
蒜仁 2顆- {$ u7 V1 b- C* G+ C5 n H
紅蔥頭 2顆7 n% J0 \# j2 q0 P
薑末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I. q/ X1 A2 q t! Y% U8 Z/ F
洋蔥 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F8 F+ a% U4 @% T% W) R/ p
高湯 100㏄公仔箱論壇& ]1 B1 S1 ]0 h! e! _
花生醬 1大匙
3 f6 P, B: V( _7 A5.39.217.77椰漿 2大匙
/ z0 {" V4 n; k公仔箱論壇椰絲 3大匙
: _ |- v. {- n5 o+ l1 c5.39.217.77匈牙利紅椒粉 1茶匙
6 N$ }3 j; k2 r+ i7 P! R, w辣椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `9 o- N, D- x. W6 u
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* T0 ~3 q! G8 y* `
u% C$ ]5 _9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
* w; Q1 }2 l2 O雞精粉 1/2茶匙
8 _- |6 m+ e- \' x* J公仔箱論壇細糖 1茶匙
2 J# C: n8 Z3 v, q7 G1 @太白粉水 2茶匙
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【做 法】. }9 S0 ^; I8 ~9 ?5 l {
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1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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! C" ?2 ^3 o& h% m; w. J' S2 j公仔箱論壇2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。公仔箱論壇 i7 d! |5 S* t* {9 P J
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。0 U! X3 c8 i8 u" r
( o9 b& L$ S- S3 t t5 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
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