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: |( F* ~* L# A# X) ?, p3 h0 k" i) Utvb now,tvbnow,bttvb【材 料】4 [" m& _4 r* V. }
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水餃 10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d* E& m( E7 W4 w
無鹽奶油 1大匙
0 W* s9 s7 l+ o# f! W& Q% F1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁 2顆
. w' W, t* z. r1 ]7 ?* c2 E; L7 t. w {紅蔥頭 2顆
6 Y$ U2 C* e5 V薑末 1茶匙
: g' T7 ?! B: I% |7 E& i洋蔥 30公克
2 Z3 Z% ^4 G9 i) Z2 I( I% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 100㏄
& F" X, H$ I9 g! W3 f0 b# }花生醬 1大匙公仔箱論壇$ T3 F" }+ Q. N. Z3 F1 M* o* s% Z& [
椰漿 2大匙公仔箱論壇 e, b( m( S& o* r. `: C
椰絲 3大匙公仔箱論壇5 q$ u& z5 d3 L# X9 D
匈牙利紅椒粉 1茶匙8 a; z* I& i7 o) {; Y; G) O
辣椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 U5 A1 C$ c8 W6 T
) F" {( S' i0 _( c5 N4 u) Q【調 味 料】1 Z6 t4 I! c& T+ p" ?
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鹽 1/4茶匙
9 b } Q* o& h# k) R& T2 h3 dtvb now,tvbnow,bttvb雞精粉 1/2茶匙5.39.217.772 x T' O+ V4 g
細糖 1茶匙$ w! l3 x1 m2 W+ F0 k
太白粉水 2茶匙5.39.217.774 Q9 z& G" T& f! ]. S2 d7 j
; S0 d: M9 }9 w# \5.39.217.77【做 法】3 C% K' p) l! n
. Q1 I% B+ h5 r5.39.217.771.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。5.39.217.77* m6 y6 m/ I, u. y( q2 K
: Z* D. X1 W. y, b1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
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