炒蘆荀
# T+ A' Q" ?! A: o6 b _公仔箱論壇7 w3 w \" M5 [' \* S3 ~
 tvb now,tvbnow,bttvb# Y& ^$ |+ H r6 k7 ^2 e7 w
4 z6 O$ a0 C. j" w0 P/ L7 A- Stvb now,tvbnow,bttvb材料 INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l) {- j" o4 q' x+ M
; j7 H: `/ X8 J8 N! L' m+ e7 p公仔箱論壇蘆筍------------------- 300公克
/ w& u- N/ q C素洋火腿------------ 150公克
4 n+ Q' Z% |$ S8 E j' Z2 \& ^; [, s
3 R3 O! z4 m& U調味料 SAUCE2 f3 d: V. T% y6 g" A0 g+ p
6 B' G7 G1 A8 n
鹽---------------------- 1/4湯匙
+ y( |+ H! z8 B9 R3 z7 O9 V高湯--------------------- 1湯匙
4 t: Z7 E9 L9 P8 [; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水------------ 1/2湯匙
7 c# \( ?. ^1 s8 @9 U5.39.217.77
& ]& j0 [" o8 W8 P1 X! Ltvb now,tvbnow,bttvb6 @% z( M/ Y" A: s4 k& v0 ~
作法 METHODS公仔箱論壇0 z% c& d" D0 P- W
/ _; x3 i3 u/ ^: U/ \. u/ r4 P公仔箱論壇1. 蘆筍削去皮，切4公分長段，素洋火腿亦切段。 2 \& O+ t! D! o( n1 Q2 {" m
2. 鍋熱入油1湯匙，倒入材料及調味料同炒勻即成。
( u& _! a6 K- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ E) [/ {6 H: C
0 j. w: u/ i- ~- q9 A) s- X3 I! A5.39.217.77美食小技巧 TIPS
9 A% f$ T0 [' `+ x, vtvb now,tvbnow,bttvb/ J6 t8 L r/ V
在市面上常見的蘆筍有白蘆筍、綠蘆筍兩種，白者：筍體雪白、尾端如稍出土，略帶暗色、微苦，綠者：筍體綠色，比白筍含有較豐富的維生素A，蘆筍易老化尾端鱗片張開，筍頭木質化，故選購時宜選新鮮柔嫩鱗片緊密合者為佳，如短期內不吃，可先於鹽開水中川燙，撈起沖冷水，冷卻後再放冰箱保存。) Q( [: ~( A; b& M& o
tvb now,tvbnow,bttvb$ T) Z# T8 i8 n( s. \+ |8 C
市面上有消除疲勞的飲料〝安賜百樂〞的主要成分就是蘆筍，含對人體非常重要的氨基酸，缺少它，身體馬上衰弱下來，故蘆筍它有解毒、袪病、強身、精力增強的效果。 |
發表於 2009-9-24 04:19 AM
| 
