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[中式食譜] 炒蘆荀

炒蘆荀公仔箱論壇- K- E+ h, ^$ Q  O3 B" x

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材料  INGREDIENT: I- Z4 h" j4 _( ?0 n# @2 {
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蘆筍------------------- 300公克
5 h/ d% P& l5 A6 J% b& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素洋火腿------------ 150公克 : ~9 D# S" X. @) _3 H0 C% r$ P& r8 e
5.39.217.77. U: N7 J+ D$ j1 @

: R3 j0 W) z. @, X. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料  SAUCETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~2 u1 E/ b5 n! A$ o8 M

( i# k9 t7 Z  [鹽---------------------- 1/4湯匙 公仔箱論壇! q/ r! {  h% a5 R. u2 Y; x) e7 g: a1 @+ }
高湯--------------------- 1湯匙
+ y* s. O) o$ h+ H" G* ]/ b6 `太白粉水------------ 1/2湯匙
! g* H4 c) j5 D5 Z6 G9 T+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @# o, ~$ ]5 p

" j6 E+ A2 _* {+ ~  h公仔箱論壇作法  METHODS公仔箱論壇3 Z' Q6 u, b5 k5 W5 ~+ `! E. w0 O

. M1 P' ]" j: M' [1 C+ _3 a1. 蘆筍削去皮,切4公分長段,素洋火腿亦切段。
4 }( N0 f4 O  C' R* Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋熱入油1湯匙,倒入材料及調味料同炒勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s* e; y1 d; l+ T) `+ w; J
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' b  h8 l% L2 u3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美食小技巧  TIPS
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7 d3 b1 A; c8 V1 c3 t$ }6 M( j6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在市面上常見的蘆筍有白蘆筍、綠蘆筍兩種,白者:筍體雪白、尾端如稍出土,略帶暗色、微苦,綠者:筍體綠色,比白筍含有較豐富的維生素A,蘆筍易老化尾端鱗片張開,筍頭木質化,故選購時宜選新鮮柔嫩鱗片緊密合者為佳,如短期內不吃,可先於鹽開水中川燙,撈起沖冷水,冷卻後再放冰箱保存。5.39.217.77( @( Q/ i7 H& M

& s9 S2 d1 ~- g$ q市面上有消除疲勞的飲料〝安賜百樂〞的主要成分就是蘆筍,含對人體非常重要的氨基酸,缺少它,身體馬上衰弱下來,故蘆筍它有解毒、袪病、強身、精力增強的效果。
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