$ I0 q& p+ T. }) ]+ ^公仔箱論壇
D0 |$ _* r$ S* Stvb now,tvbnow,bttvb
. e9 o; F' p3 |" V. I5.39.217.775.39.217.77% t& u3 Z8 R# T4 @2 @' u
原料:鸡腿3只500克，腌料35克，水50克，裹粉100克
. [! a5 j1 ~& w1 b( Y6 o; y$ ttvb now,tvbnow,bttvb' t1 I( |4 ^ E+ N& P/ ^; c0 w! a
面糊水:面粉30克，水少许) |6 @ h, s" M8 Z" {
: x E) L8 L& _1 X. c; \做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B! `! y5 e& k9 S4 X
; \" q2 c; i4 m6 D6 A( q( K# b
1，鸡腿3只洗净
' @6 `! M" M3 {, z. p; E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ `: c$ F: `: z" J. j) H& n
2，用刀将鸡腿正反面切几刀
! f" Z& j! W4 J8 D1 A5.39.217.77公仔箱論壇+ I# Z( D/ O' h/ g
3，水加入腌料混合好
# z9 v" d- Q" f8 x
6 T9 ?- `0 N- \, k7 I公仔箱論壇4，将鸡腿放入腌2个小时以上
* `$ t7 n, I" k( ~" K2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N" Q0 M4 S2 x6 J# H* B* ^
. |# L+ `5 u0 Y R ?8 F1 \公仔箱論壇公仔箱論壇: J. y- X, s! ^
5，腌好后的鸡腿tvb now,tvbnow,bttvb# R. q6 d$ V7 v: Q6 z% X8 B9 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W2 ?- [, K5 o' U0 H6 k' i3 o
6，少用一点面粉加点水调成糊
) _1 W7 H. b* r! j) ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 J4 }3 z& i' Y
7，将鸡腿先过面糊
) y/ o; y& Z" S/ [9 b1 w$ ?5 k, n8 `
8，再过裹粉下锅炸就可以了。
8 f ?( k7 O [6 p/ j$ [8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# k* @3 K- e% P( {4 w公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e) U" [# J# b) z& i8 E' U
1 _# m6 n0 c$ {8 K, ?9 Z小贴士5.39.217.777 ]" h Q Y' t. n8 @- v; m: X
5.39.217.774 R9 ^# Y4 y2 u, m. H0 V
1，鸡腿一定要选择小一点的5.39.217.77, f- P5 R/ B5 |2 `( B
! N! s1 [; G: A/ H- ?5 G5.39.217.772，炸的时候火不能大，不然会糊。最好炸一遍，然后再复炸一遍。# ^( j. J" M* @- L
/ \8 U. }1 M0 S6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3，最好选择鸡翅一类的比较好炸，也容易熟。
+ e& Z, y% m% R8 c4 ]; Y" f& ^/ J5 v5 c1 M/ @$ v( i' `
4，刀切的印子要深一点比较入味，也好炸。' o& u2 H( Y6 x5 f) p
2 [9 j- ?" j3 \; f6 O" k GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5，这个炸鸡腿总共试了三次，第一次先过裹粉再过面糊，再过裹粉结果炸出来太厚。第二次直接过裹粉，结果出来没有什么感觉。第三次刚好。最好在面糊里放一点泡打粉，比较起酥。 |
發表於 2009-9-24 04:16 AM
| 