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% f1 m1 D6 [1 p7 \9 T公仔箱論壇材料
* e$ g* y& c5 j& Ctvb now,tvbnow,bttvb三文魚扒 2件、香茅 3支、檸檬 1/2個（切片）、蜜糖 3湯匙、蒜頭 2粒（拍扁）、水 500毫升、海鹽少許、生粉少許、葡萄芥花籽油 2湯匙
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做法公仔箱論壇6 M$ p; ?2 m9 m1 C
1.將香茅切成薄片。
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2.三文魚撲上少許生粉。起鑊加油，用中火爆香蒜頭，下三文魚煎至少少硬身。
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' e4 Z8 {' g, S- {/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.反轉煎另一面時，順道把蒜頭夾起，加香茅、水和檸檬片，煮 2至 3分鐘，其間稍為壓一壓檸檬片，加海鹽調味，然後熄火，最後加蜜糖煮 30秒便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d+ d% ~- Q3 [3 R
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貼士
" L3 @3 P$ V0 ~8 o- [& l" D: x3 @5.39.217.77想香茅味更濃，將它切碎，效果更佳。
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發表於 2009-9-23 01:23 PM
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