返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 五行炒蝦球

        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U+ w/ H2 ^/ _+ p4 Q/ L

" N$ ]0 q* V! A材料$ L" q: Y7 r  D
中蝦肉 250克、蒜茸 2茶匙、松子 30克、黃椒 2個、杞子 25克(浸軟瀝乾)、鮮冬菇 4隻(切粒)、西芹 2支、鮮百合 1個、撻皮 10塊、葡萄芥花籽油 2湯匙$ b  \  K1 v& W/ Q  E

7 i# T; k* v) u$ T1 G公仔箱論壇調味汁料
/ _+ p- Q" y7 n2 S生抽 2湯匙、水 3湯匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 z0 P$ j, Q; o
5.39.217.77, p+ v; [9 |- m  p. u8 @2 u) e
公仔箱論壇) B* m/ y" y! ?- E0 d3 u
做法
4 D8 i0 ~. O) [6 K/ ~2 ltvb now,tvbnow,bttvb1.將 1塊撻皮放上撻模,壓上另一個撻模,搣走多餘皮邊,放入滾油炸 30至40秒,取出略攤凍,然後脫模。
2 i. p0 n# }( e6 B8 R' ]7 H5.39.217.77
( q- ?: a+ p& ^# a; a4 z" o公仔箱論壇2.中蝦肉抹乾。松子用細火乾鑊烘香。黃椒及西芹切粒。百合洗淨,撕成小片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^+ J) [' A) a' u

# B6 a. r6 b3 ?/ B& R$ n5.39.217.773.把糖、生抽、麻油、水及生粉拌勻成調味汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {# V3 s6 t7 N& [/ n9 K9 d5 W

0 i% q2 N( n; d% Q9 q9 |6 c8 C  ?2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油,下蝦肉用大火炒至八成熟盛起。公仔箱論壇: k* f' O  }1 i  K3 N: v

% y0 N5 p) u* i1 Y9 E4 _- r- I5.39.217.775.起鑊用中火爆香蒜茸,下西芹粒、黃椒粒及冬菇粒炒香,下少許鹽及糖兜勻,然後加松子、蝦球、杞子及鮮百合炒勻,下適量的調味汁埋芡兜勻,盛起放上撻皮即可。$ f5 X* j4 |2 y* ]: g

6 q- \% L) R- o' o2 e6 P0 p1 |) @5.39.217.770 w$ A4 m! f$ _- q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y4 D* _- K' r! O
tvb now,tvbnow,bttvb) T/ `, a, x* B; K

4 _) N5 n, \1 f5.39.217.77
: g7 ]% ~3 c$ F, J3 p5 F) T/ P: ]/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u# |' l" M0 f1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
( e% k6 C  N6 w3 B  i. {+ c* t& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撻皮用滾油慢火炸幾十秒便可以,太耐會燶。
, F9 R  Q; J1 T" B公仔箱論壇
返回列表