北 海 道 牧 場 餐 廳
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開 張 前 率 先 試
) V8 s+ j# j' @7 [) }公仔箱論壇北 海 道 茶 餐 廳
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這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！
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/ `0 [9 r) K. F# q [8 成 日 本 進 口 貨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q. n* d4 Q2 I8 S! V) ]4 s: x6 V
茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」/ w8 {4 O+ ?9 } h3 e
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鮮 味 ！公仔箱論壇4 \7 T, c0 s( k/ _* ^. w' U* P
平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
" F- z! p) o+ s( P2 A) ]; ]! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m. ?! g6 s8 l$ _
麵 包 40g ： 94kcaltvb now,tvbnow,bttvb7 S, E+ @5 H$ {/ s
牛 油 20g ： 150kcal) l' J* m2 d# S' T$ l
魚 子 醬 10g ： 45kcal; m" y4 v6 \4 w9 {4 L* q
共 289kcal
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6 d4 h4 ^4 J8 @" W公仔箱論壇過 癮 ！
4 `9 f7 @) `4 y( r5.39.217.773.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35
' J% h: D+ O2 p; Y公仔箱論壇日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。公仔箱論壇. U, ~7 Y) F2 ^! U$ j/ Q" H% F
Checktvb now,tvbnow,bttvb/ }. Z$ c. T, s; X. `4 G" d2 Z
米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★公仔箱論壇% v9 P/ e0 p2 P2 \
鮮 奶 40g ： 26kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H0 u2 U8 Y1 V! u0 M
蛋 白 100g ： 35kcal
2 h( Y% w- l) r+ w& P5.39.217.77油 2g ： 18kcaltvb now,tvbnow,bttvb# e- D: }2 O) M* W! ~
共 79kcal
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必 食 ！# H* A/ d% k( m" v$ o
3 吋 厚 切 蛋 治 $20* Q- _% j' a2 d# S
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。- ]1 U3 w4 P" x2 [9 S+ }
Check. h( C w+ }3 U" v' D) a
米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
4 w9 [- B) [ x" Z公仔箱論壇雞 蛋 × 2 ： 130kcal
9 O3 z0 v. p/ ]# ^9 @9 H8 t0 F牛 油 2g ： 15kcal公仔箱論壇* u. b K0 h* B R2 s; }
麵 包 80g ： 188kcal
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; x; e+ |5 X( F! D$ {公仔箱論壇食 客
; L8 N2 {! ]$ h8 p+ L; [6 g花 花 少 油
5 B; J) B" n, n1 B公仔箱論壇「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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" N! x. C2 Y5 J% S" ^) |. F2 n陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。5.39.217.772 @/ _2 s: W+ T" O r
; M0 }# B8 G4 r3 J4 u- q0 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I" ~1 g; b# N( K; b, {2 I! {
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6 T% H% V) d. _' i& U# [/ h; Z8 j$ Vtvb now,tvbnow,bttvbJohn 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」. A; o/ v8 y" W( F3 ?$ V
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發表於 2009-9-23 11:17 AM
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