北 海 道 牧 場 餐 廳
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開 張 前 率 先 試 5.39.217.773 R! M1 {2 f6 }
北 海 道 茶 餐 廳tvb now,tvbnow,bttvb! f7 Q& i! u" G( R4 b+ o
# }8 w/ Q( q5 X+ D* J! ?* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# T: H# x/ d" n9 w4 C5.39.217.77這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！
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8 成 日 本 進 口 貨
4 k- i* F; i, Y0 D公仔箱論壇茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」
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% C! M9 e# d$ D9 p* z( W2 Q/ x3 x5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q& a/ L# s0 F( \' n+ d/ s- y
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9 A- Q# z+ Y( c* m5 j鮮 味 ！( `( W" r" _( C) u9 T1 U+ g
平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
% i5 N* w$ y3 |4 t- @* Q純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
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8 T4 N- w$ A% g& H3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 芝 肥 指 數 ： ★ ★公仔箱論壇" C1 A* M0 \' ?0 C, v7 m
麵 包 40g ： 94kcal
8 P. [9 U& ^) T nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 20g ： 150kcal
0 E9 x! R( `" Q5 k9 Ptvb now,tvbnow,bttvb魚 子 醬 10g ： 45kcal
2 B) l8 S J! E共 289kcal
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過 癮 ！
( C' ~0 M) V5 h! p3 U+ ?8 t0 Z5.39.217.773.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~6 l9 V! ~" H6 ]9 ?
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。
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8 `1 c6 X% F7 m: _# h米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★
9 K; j2 |$ M6 X& g* {+ p3 L5.39.217.77鮮 奶 40g ： 26kcaltvb now,tvbnow,bttvb3 p' ~8 H8 a# O8 j, C+ ?% E
蛋 白 100g ： 35kcal
! ^2 D5 Q) N X) v$ q油 2g ： 18kcal
1 u/ Q$ ]' d3 n/ N- R6 C共 79kcaltvb now,tvbnow,bttvb6 z2 Z3 P3 T; \- z6 t" a
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必 食 ！公仔箱論壇" x$ H4 d+ O4 ?: G- G
3 吋 厚 切 蛋 治 $20
, B9 x4 A9 K' L( J5 [$ ?1 i% y6 b蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。
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( H7 l/ d5 p- x! x米 芝 肥 指 數 ： ★ ★tvb now,tvbnow,bttvb# y0 M! a1 _: \2 w' K
雞 蛋 × 2 ： 130kcal
" R. E. b6 c& N: l+ @5.39.217.77牛 油 2g ： 15kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u9 S4 R- V) D' B4 O0 B: i
麵 包 80g ： 188kcal5.39.217.776 B* ^) e" ` {! R2 t
共 333kcal2 J" L1 I+ v: z3 u
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" l$ v3 [4 x: i2 q! B, m4 k食 客TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K8 M/ ?( o$ b% E
花 花 少 油" w4 j6 u2 t! b' L# v) Z! N9 ?
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」tvb now,tvbnow,bttvb9 M5 B) ?+ x2 V$ D
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」5.39.217.77! {/ Y/ t% T4 X- ?' K
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$ t3 p4 T) x. @- k" R1 H* t5 ~銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ） |
發表於 2009-9-23 11:17 AM
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