北 海 道 牧 場 餐 廳5.39.217.77! Q3 A9 v' s6 i+ X& T! Q* X
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北 海 道 茶 餐 廳公仔箱論壇( z& E7 N. c# w5 ~, g
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這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！
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8 成 日 本 進 口 貨8 w2 f' E% h/ Q& W/ [
茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」) n& }/ C( I z: S& N( y8 t
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4 m9 P% z8 ^5 }* }. M鮮 味 ！
" S$ ^( f6 }5 l; U( I" I$ v0 a9 ?5.39.217.77平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60tvb now,tvbnow,bttvb Z4 U7 @& w7 \! Q4 n
純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。公仔箱論壇; s9 ]* Z' ~) d) C% b2 [. G
Check4 O7 [- N$ D* z- p; D- V/ `
米 芝 肥 指 數 ： ★ ★/ ^! h9 J n5 M9 [9 f
麵 包 40g ： 94kcal
8 R& \4 i, p4 _" r1 {& h. w' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 20g ： 150kcal5.39.217.77) x0 p O, p- K# j# ?# V3 M* n
魚 子 醬 10g ： 45kcaltvb now,tvbnow,bttvb% H) h2 K5 X$ j# k
共 289kcal
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過 癮 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S2 N, `6 E I- m
3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35tvb now,tvbnow,bttvb, R/ A" F) J6 E ?3 c
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。
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米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★
8 l% ~* I; B- O鮮 奶 40g ： 26kcal
5 ~3 J5 a% @% K2 F3 p7 [公仔箱論壇蛋 白 100g ： 35kcal5.39.217.77% E4 R$ m% L$ d. [: \
油 2g ： 18kcal
/ K; c! W$ R3 m( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。共 79kcal
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必 食 ！
3 `$ b, H8 ]4 d" ~; W1 ?$ ^( f: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 吋 厚 切 蛋 治 $205.39.217.773 P" \* r( \ H1 P
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。
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2 O: Q6 B2 x/ E, J, n0 k3 F! c4 z5.39.217.77米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
" L1 p& Q( O, j" A% B8 E- `* v0 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 × 2 ： 130kcal5.39.217.775 t& U" C2 \ Y( L8 S) p4 v
牛 油 2g ： 15kcal
" Q+ T# D4 M" h1 o. ?& [5.39.217.77麵 包 80g ： 188kcal
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/ M0 z' V: |1 N食 客tvb now,tvbnow,bttvb, K- o% y5 L8 d o
花 花 少 油
9 y' H% _% N. }6 _公仔箱論壇「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。* f7 D0 q$ i5 M( g5 v/ j: i
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」
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) T0 N0 V/ z* w! W5.39.217.77銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ） |
發表於 2009-9-23 11:17 AM
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