[中式食譜] 海鮮酸湯麪

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材料
2 {9 g$ B2 ]9 p. D公仔箱論壇雞湯 1碗、白醋 1湯匙、鹽 1/8茶匙、胡椒粉少許、營多撈麪 1包、中蝦 4隻、魚柳 30克、鮮魷 20克、青檸 1/2個（切角）、中芹葉少許、紅椒絲 5克、香茅 1/2支（切片）$ v6 J9 s8 m; u0 e! H3 N# Z
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$ E# o" G2 s) d' t做法
- O5 i& T. ^$ M6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水，下麪煮 1分鐘，撈起放入大碗中。tvb now,tvbnow,bttvb3 k0 _( i- ^( k) ?
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2.開大火再煲滾水，下中蝦烚熟，再下魚柳及鮮魷略灼 1分鐘後即撈起。公仔箱論壇! q( Z6 T4 y6 {" x: f  E+ I# z" A

4 g) s# F5 z* h8 [1 o5.39.217.773.將雞湯倒入煲，開大火，下香茅、紅椒絲、白醋、鹽、胡椒粉、中芹葉及已汆水海鮮，煲至滾後下青檸角，然後熄火。5.39.217.774 F  h+ f5 g" A, E1 K7 J
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4.把酸湯淋上麪，蓋過面即成。5.39.217.77( }6 l2 J( L. u$ S( c6 M
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1 C# c1 [" s2 F9 c3 m貼士
" C6 b0 h- ~4 z" o, ]: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮先汆水後再煮，可令湯底清澈，但如只有鮮蝦，便可以與湯一起烹煮，會更鮮甜。

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