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營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙
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) m7 H1 q) k: Q/ Q* U- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^/ W9 T% A" I+ p4 C
1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。/ Z9 y" j4 ]1 J
! n- R7 G1 R6 ~+ b2.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `$ Z" C" A$ R' u# J
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3.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。 5.39.217.77; D/ O0 l* y! b5 \8 Y7 K0 Z
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豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。公仔箱論壇' S' Y: ~9 D' w0 D( a1 j
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發表於 2009-9-22 01:23 PM
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