[中式食譜] 冬蔭功滑肉炒麪

nt1972

        * {6 c" s# W+ Z2 X/ C$ K

9 j$ b( Y( j. |& k  U材料
! _9 X1 W0 [' f, W營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙+ h" b) C, `) C' R7 }( v; n% D; A

& g3 A/ A; T( {4 b# g公仔箱論壇       
4 g6 Z6 z6 f/ j1 @4 Atvb now,tvbnow,bttvb
, P  G; G3 H3 z
1 Q% v( X: T3 e) u公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb& O4 B+ V! Z# E
1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y$ a5 @% y* d: g8 _2 B, V

2 c2 I1 u. s% e1 h5.39.217.772.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。
+ p5 B% n0 l  d0 @. U, g/ |* Z" ^  R5 S5 m" t) T: x7 P/ Z2 ]9 ~
3.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。 5.39.217.77. a2 |0 `  {' y  [& h3 @

% f, q/ \  N; t+ Y) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" J5 Y$ m6 j- n) _6 u

+ O' @% ?: {+ d7 c& v) k9 L4 D5.39.217.77! N, u! y. B9 S! M# H. _6 X3 @

5 r1 t* A0 G4 ^* j5.39.217.77貼士5.39.217.77/ Q) k% p  f. `3 W0 U+ G8 k
豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。
$ \/ {8 }) F7 |5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。