 5.39.217.775 X7 [! z/ u: l+ t, X1 O
7 j* ?. ^0 H- p! v$ A" a3 s
材料: R0 u U$ o* v. \9 ^% j" R
牛油 300克、黃糖/砂糖各 150克、雞蛋 5隻、提子乾/雜果皮各 250克、蜜餞車厘子 75克、低筋麪粉/高筋麪粉各 160克
/ g# f1 Z% T. P9 W3 ?$ N$ ]. c$ n5.39.217.77; V6 m; ^4 {7 A e" {
/ G3 J0 \7 m) _7 W! z8 U. |0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 H* y0 P5 e B0 l
做法: ~% i7 z% v i1 u7 m
1.將牛油、黃糖及砂糖打起，逐一加入雞蛋拌勻。
9 l* e) D# Q/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e2 l* v5 I( a3 d" [ j$ [
2.然後加提子乾、雜果皮、蜜餞車厘子、低筋麪粉及高筋麪粉拌勻。5.39.217.77" F: @, m9 Q4 Y/ ?
3 l; |& l6 |* U" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用少許牛油掃餅模，撒上少許麪粉，將多餘麪粉倒出，然後倒入（2），放入已預熱至 180℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉切件即可。
' T6 j& E0 K8 ^6 G3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 `/ I5 M: n! |% @9 W/ d TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \7 U* l9 B& \: e) W, O( Y
# g7 f, v4 Y: C+ C- o8 R' l; M+ jtvb now,tvbnow,bttvb
7 X: @0 v" U$ ^$ X2 n) ~
@' h8 M' a+ [1 g" P: n, k貼士
?, l& M; |# v4 a這個餅用了兩種麪粉做成，低筋麪粉可令蛋糕鬆軟；高筋麪粉筋性較重，可令蛋糕煙韌。" E! V2 K0 R. T; n
|
發表於 2009-9-21 01:25 PM
| 