[中式食譜] 椒盬雞翼

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材料：
9 m3 t3 x7 \; ~, I$ ~) m5.39.217.77雞中翼            8-10隻
4 ~9 R6 l" n5 s7 r# X3 otvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒、切碎   1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a1 Y( v; L. P+ W
川椒碎            1/2茶匙公仔箱論壇. a  `6 t  `& L5 g, o& ^  i
蒜蓉               1茶匙
0 S' z4 w3 |3 c2 N% P6 T: J淮盬               1/2~1茶匙& Q8 m$ ~& r9 C9 F, b8 R
麵粉               炸雞翼用
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3 Y. ~6 r. G$ o2 X! a$ {( p4 ]調味：  e: y/ ?3 b) g0 Q% u) N
薑汁、生抽      各1湯匙. F" {" H9 S9 l/ e. e& K1 `$ K
淮盬               1/2茶匙
3 e, Q" O5 D) m' r) H# }, \公仔箱論壇麻油、胡椒粉      各少許2 D& H: M9 P/ T# O* s
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做法：公仔箱論壇/ A, _7 r8 p& A5 Q% w* t: a7 T" k& r; G
1.        雞翼大隻的可斬半，小隻的橫介兩刀已可。公仔箱論壇; @- m7 H% A$ S; |5 O  ~
2.        燒3-4湯匙油，雞翼薄薄蘸上麵粉，下鑊煎熟，取出。4 }4 W1 U$ E) Y% C% Q  H2 {
3.        爆香紅辣椒、川椒和蒜蓉，雞翼回鑊兜勻，加淮盬炒一會便可。