材料 :
: b5 m9 r7 K* O4 @公仔箱論壇12 兩大中蝦
* \! j! n9 P( f2 Y0 z& A9 O1/2 湯匙蒜茸
% P& ?# S7 Q9 G2 y$ N9 N1/2 湯匙薑絲
3 @& I$ R! ?' U" b a: O# G公仔箱論壇1 條青蒜
$ h! i5 Q6 X5 X調味料 : , a+ y1 J3 q+ L3 f1 L
1/2 茶匙糖
3 o* Q8 j3 ~# I8 Z. v `: s# e1 湯匙酒
: k) Y9 W: X: I. ?2 D; t1/3 茶匙鹽
+ Y9 o. c' E2 \5 湯匙水
7 b* F/ V7 q. }" n2 G. ?" `5.39.217.77做法 :
) U) F0 r: {1 _' t8 L) j* A3 j% W5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 青蒜切絲。tvb now,tvbnow,bttvb5 _' `7 C% K3 Y# E7 |
(2) 蝦洗淨去腸及腳，洗淨抹乾水份，把蝦頭，蝦身分開。公仔箱論壇6 G& @8 ^$ L- e$ V
(3) 下油四湯匙，放下蝦頭，慢火煎至兩面轉紅，油也轉紅色，下蝦身，薑絲煎約二分鐘，下調味炆約五分鐘，蝦熟上碟，餘下之油把青蒜炒熟淋在蝦上。 |
發表於 2009-9-21 02:48 AM
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