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原料：
) a+ q# q7 H6 V# Y6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 g6 I6 H8 G- Q, {. Z公仔箱論壇鸡腿500克、豆腐干（原味白色）200克、鸡蛋3个、百里香少许 、大葱1段、姜1块。
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- {( w; V7 r% ]( _+ S, Z公仔箱論壇调料：
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2 j8 c# a1 X; ~8 w' K% |5.39.217.77老抽、生抽各2小匙、白糖1/2大匙、盐适量（约1小匙）。; } {; J2 i" I7 l
" |. C. G. t8 r& Jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 H0 q/ S6 H. O7 n' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D% {1 b v) `# B9 ~5 n4 j7 I5.39.217.771、鸡腿洗净剁成块，入清水中煮出血水，然后冲净、沥干；5.39.217.77% E- t! h5 }& V$ `- J
" i2 F% G. I+ Q0 g" v2 o2、3、豆腐干切块；鸡蛋煮熟去壳；香草洗净；5.39.217.77, o& z3 j) m7 d# w$ |% q" h
+ k, U: k/ t' ]1 a0 a6 [& H, j* V4 A4、锅入少许油，热后下入鸡块、葱姜，翻炒至鸡块略微变黄；5.39.217.77# `+ ]0 J& d. X9 r# u* g- a
; r+ [/ j( ]7 t( ~- v& a5.39.217.775、调入老抽、生抽和白糖翻炒至鸡块上色，然后放入香草炒匀；
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6、7、倒入没过材料的清水，大火煮开；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S: n1 g: l6 X8 @, p) n
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8、水开后倒入豆干和鸡蛋，调入盐，翻炒均匀；公仔箱論壇& |/ m8 }9 G& ?- i }
2 A" J n+ W: t! F2 W; I8 c' I# w* Ktvb now,tvbnow,bttvb9、再次煮开后转小火焖至汤汁浓稠。
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爱心贴试：5.39.217.77* \( ]; ]% N* e5 ?/ X- `
4 u: ^3 J) B$ v+ Z- n公仔箱論壇1、这里用的是新鲜百里香，也可用干燥的，用量大约是1大匙；
3 V. L; [+ K" R+ h: z9 ?5.39.217.77
5 J5 w& T# T/ {$ x8 H2、没有百里香也可用我们常用的大料和花椒代替，做成典型的中式口味，一样香浓！ |
發表於 2009-9-21 02:15 AM
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