[中式食譜] 鹹 魚 排 骨

甄華

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& A5 S. T- C0 L* x7 ~$ W我只準備以上材料 : tvb now,tvbnow,bttvb4 a% [' Z/ i. ~8 [

, A9 o2 E9 @- j; v# S( J- J5 d1) 一條茄子
* |% [* r2 Q. @9 `2) 肉排 $12.45.39.217.77' F/ S. V$ g0 {  ], p+ ]  M
3) 韮王
2 I0 V( F' l; u0 N4 T" e公仔箱論壇4) 薑片
% z, L) L/ V( B8 A' Htvb now,tvbnow,bttvb5) 少許馬友鹹魚碎tvb now,tvbnow,bttvb4 y, G2 Q3 l) n& D
6) 少許辣椒碎
6 \9 q, f5 ?1 r$ h+ Q/ V6 w6 G/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                            tvb now,tvbnow,bttvb- S3 R% w% `1 z. h
p.s :    韮王 同 辣椒碎 係我自己加落去
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做法 : 0 g7 j4 p) B1 {7 U/ r+ i
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1) 我先下油煎香d 排骨
- @# ?% F3 N! a& p6 Y+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 之前, 放下薑片同鹹魚碎
0 x% _$ ~' X8 t8 y5 T+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 落埋茄子,韮王同 辣椒碎
6 O) I, w- d% M+ d3 h/ ^8 N% M4) 炒一會
# L. L8 f. P/ i5.39.217.775) 調味 >加入少許鹽, 一茶匙糖, 一湯匙的蠔油, 少許紹興酒 2 c. ?+ u/ f; X$ Y; B# O
5) 加水煮一會 (約10分鐘)
% V/ b* e) |7 D! `* L5.39.217.776) 加入一茶匙的生粉埋茨
/ c4 B4 x% r) e' W5.39.217.777) 上碟3 D1 O+ a2 A$ a* s* C0 ~( N

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下次要落多少少鹹魚碎, 今次鹹魚味少左d~

malayfatboy

thank