[中式食譜] 鹹 魚 排 骨

甄華

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1) 一條茄子5.39.217.772 L7 ~! _( |1 U; ?* O( X# j/ l- m
2) 肉排 $12.4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J, H; _" B; |+ R! l
3) 韮王tvb now,tvbnow,bttvb: Y  P2 X0 Z7 }
4) 薑片公仔箱論壇: P' C( C' J+ v/ M( T
5) 少許馬友鹹魚碎tvb now,tvbnow,bttvb, b6 Y$ h; A2 u$ ~, [6 x
6) 少許辣椒碎
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0 o1 J. `" g: [# w  Rp.s :    韮王 同 辣椒碎 係我自己加落去
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; f2 h; U8 K9 l  }% n公仔箱論壇做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D) M8 A! N: J; ?6 B
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1) 我先下油煎香d 排骨tvb now,tvbnow,bttvb8 S. G0 Q$ x% A0 C. i
2) 之前, 放下薑片同鹹魚碎
9 M. [: G: U  q5 {( i6 t  I3) 落埋茄子,韮王同 辣椒碎
9 [7 U# {$ G6 h% U! K# s4) 炒一會
4 E& A3 e( L# g& Y0 Q: m5) 調味 >加入少許鹽, 一茶匙糖, 一湯匙的蠔油, 少許紹興酒 + N: N  D. q! G0 G, f( B( W4 C: W
5) 加水煮一會 (約10分鐘)% U' {' R8 M8 B( S7 A7 U
6) 加入一茶匙的生粉埋茨公仔箱論壇# V7 t$ s0 D* Q1 t9 Y
7) 上碟
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公仔箱論壇) @- t& r% r  N
下次要落多少少鹹魚碎, 今次鹹魚味少左d~

malayfatboy

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