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[中式食譜] 泰式雞絲鮑魚沙律


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材料
$ f" x  n3 z/ U9 s1 s0 e% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九孔鮮鮑魚 2隻、雞肉絲 30克、中芹葉 10克、青瓜絲/甘笋絲/紅洋葱絲各 15克、紅辣椒/芫荽葉各 5克、熟粉絲 200克、炸乾葱碎 8克
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8 y$ M6 l$ {2 U4 |$ p: z& d2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式醬汁
9 \+ ~/ E( r; Y5 c4 H; M5.39.217.77香茅 5克、芫荽 15克、蒜茸/乾葱茸/紅辣椒碎各 10克、青檸汁/糖各 20克、魚露 60克公仔箱論壇) H9 w6 j5 B# z/ f! E1 x

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8 F- ]# j4 X' }' ^7 s) m+ M2 d6 H, V做法
7 ~& x5 y5 u" T1 R1 \0 E公仔箱論壇1.將鮑魚洗淨,放入鑊隔水蒸 7至 8分鐘至熟,然後起肉去殼及去除內臟,再切成絲。公仔箱論壇: z; ]5 `% d1 Q; Y; r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }# Y4 J' T! t" s8 E
2.將所有材料放入大碗內拌勻。3.將泰式醬汁料拌勻,然後淋在(2)上便完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m$ m7 g' O" M* c! Z) ]. ^+ J0 j

3 Q/ B+ n5 P  L' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鮑魚的內臟或會有苦味,所以必定要清走。tvb now,tvbnow,bttvb) H: D! P; a) y4 e) U! h- q
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