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材料公仔箱論壇0 N: w9 y# G. l& c4 M- u2 o
九孔鮮鮑魚 2隻、雞肉絲 30克、中芹葉 10克、青瓜絲/甘笋絲/紅洋葱絲各 15克、紅辣椒/芫荽葉各 5克、熟粉絲 200克、炸乾葱碎 8克
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$ z$ f" k G" c2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式醬汁) A! S3 ^9 O' o c0 s
香茅 5克、芫荽 15克、蒜茸/乾葱茸/紅辣椒碎各 10克、青檸汁/糖各 20克、魚露 60克tvb now,tvbnow,bttvb! A% |3 F; |3 P- q7 R
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做法1 U- E3 P7 W | u: G0 @9 ]/ r
1.將鮑魚洗淨，放入鑊隔水蒸 7至 8分鐘至熟，然後起肉去殼及去除內臟，再切成絲。5.39.217.77( S% r3 a% Q9 r# i# x+ |
, S" v% {+ C2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入大碗內拌勻。3.將泰式醬汁料拌勻，然後淋在（2）上便完成。公仔箱論壇7 `5 i" W' ]3 x" Q# Q
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I3 o* x1 q1 X" ?7 O; C
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& K* L, c7 ]7 ~9 L鮑魚的內臟或會有苦味，所以必定要清走。4 U% q7 _& }0 C! f: u4 Q
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發表於 2009-9-18 01:18 PM
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