[美食介紹] 蒜香蔥油雞排炒烏冬!

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2026年5月14日週四 8 A: _' x3 e- K
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蒜香蔥油雞排炒烏冬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J) s6 b. P5 ?1 _9 |
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製作時間: 30分鐘內
( {  v& @. t& H2 Z) k8 W$ c8 I7 {份量人數: 1-2人- \1 h$ \7 K; W( u# G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C7 b- V8 d) i; ?9 M0 K
食材
; B  R, W/ |$ f( ?& F3 H$ g0 _雞扒 1-2塊公仔箱論壇! [% k& B3 Q  q. b  W% H% j
烏冬 2個
! D+ e0 ]4 E' X1 D5.39.217.77椰菜 2-3片
: ~3 ^/ g, \- z9 `1 R$ f; `; q7 b' c5.39.217.77炒香芝麻 1茶匙
# l$ b2 B* n6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻
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+ A/ s  x- W. p& B$ _tvb now,tvbnow,bttvb醃料
" `  v9 R, k+ T+ [# e8 _' C7 ~tvb now,tvbnow,bttvb家樂牌純鮮雞粉（無添加味精*） 1茶匙1 S3 q" b  n9 I  @+ S. t. f
黑胡椒碎 少許
- {0 I9 }4 l, x+ M) I7 L( @' X2 |公仔箱論壇
  ~  D  q) _9 c5 U+ l醬汁% Y$ N( z8 @" `/ e
家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙
- c* X  m: L, t, ?蒜蓉 2湯匙
! I. J% A' j9 l% `# V味醂 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 G# b. k  [( C
鰹魚汁 50毫升$ h$ h# e1 T" i$ l
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蔥油醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S4 H  P! V8 T' }/ `" @
家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙
/ L% G" {: d* r* V8 e# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2-3棵
# Z1 E- {4 D9 {$ c! Q油 5-6湯匙公仔箱論壇& U) w" V0 x9 d2 F
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作法:
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# n5 `5 g9 q5 U' @$ _8 p, F公仔箱論壇材料
+ G' R; p8 F, I, u& J5 n公仔箱論壇2 ：
8 u+ l7 ~4 ?4 Q: gtvb now,tvbnow,bttvb雞扒加家樂牌純鮮雞粉提鮮（主要入味）及黑胡椒碎醃20分鐘備用tvb now,tvbnow,bttvb' t0 E9 ?+ a! F/ k. _
3 ：
' ]) L' z, _  q, h0 }烏冬灼水揚開備用，雞蛋拂勻煎熟切成蛋絲備用
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3 G* Y1 x' G6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家樂牌純鮮雞粉（提升鮮味）、蒜蓉、味醂及鰹魚汁拌勻成成醬汁備用
% O/ c5 K/ o( R! K0 P' p8 a5.39.217.775 ：
1 A3 o9 W* D$ u) F6 b" i6 o+ V蔥切碎，加入家樂牌純鮮雞粉，灒熱油拌勻成蔥油醬tvb now,tvbnow,bttvb  D4 M! ~9 N9 M1 E5 ]9 R+ ~
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中火將雞扒煎至香脆熟透，盛起雞扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `6 w" P$ c& q4 `; ~+ ?" q# L/ K
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加入椰菜絲及烏冬炒勻，加入醬汁煮至收汁，上碟
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放上已切件的雞扒，灑上芝麻，伴以蛋絲，淋上蔥油醬即成