採用香噴噴豬油渣公仔箱論壇( ?0 o( P2 B! h0 Z; b
遊客為炒粿條瘋狂
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地點：吉隆坡同善路
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7 ]1 U4 T4 }! n- g1 N* e公仔箱論壇位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。5.39.217.77* B$ G# {# z8 T" m" Q$ l1 _/ K
# Z3 L H& E( d4 \3 M0 ]一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。5.39.217.77$ f. d$ l7 d- t9 r8 p0 }+ s
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來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口7 m+ e0 S' H0 {6 T
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遊客打包16包上機
$ X4 D5 |& f- I" S7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" g8 X& t/ a" h c) B' y這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。公仔箱論壇5 o% N! B' h& [+ u3 h5 j1 H
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黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。
9 }) E0 @. \7 ~8 \; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 C5 U9 X, V* R) d他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。公仔箱論壇6 S' w5 G3 S" E. |9 m0 E; T/ k
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“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”
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5 \% \" W k4 x1 N" mtvb now,tvbnow,bttvb原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。tvb now,tvbnow,bttvb# V5 F' P: v% @9 h3 I$ ]
* R9 U, q$ b0 K2 F- h+ G% T6 z/ {0 L4 c' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ [, i0 @" \- I" d$ w5.39.217.77黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條
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7 l1 l5 g3 G* n9 Y& y+ [+ g5.39.217.77黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。5.39.217.77& y8 f% y; c6 q4 T, j4 S5 b
* a4 M2 k% G3 r: o6 z$ x3 q$ E# Y5.39.217.77他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。
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如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S) ]6 {+ H7 K& F+ [5 d
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$ |: Z( k0 c% ^" Y/ Y2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。4 w; ?4 ]& \. _ K$ L* Y% w
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前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小）
9 O# O* R! G- g8 p2 G* Q% I4 s公仔箱論壇 RM4.50（大） ﹡加料另計TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x$ k9 k+ N% |0 W- ^; e
+ A* S8 J7 D* y% ytvb now,tvbnow,bttvb★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）
0 f+ r5 G) c! J i4 ?8 y公仔箱論壇★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur., _/ n; ~8 z( N; T( h/ g$ |) {
★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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