/ F8 J6 I3 O+ b9 @" k/ ~, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ [& j. H% b0 s: S* K0 p1 Q; m; Stvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇* b6 g' d2 s t9 d' [
tvb now,tvbnow,bttvb# J0 Q! ]; N& N) [
材料：牛蹄筋300克，葱段、姜片、大料；干辣椒，花椒数粒，生抽、料酒、醋、香油、盐，糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y6 L& q2 H. l) z3 H9 t
* M1 U7 y# m, @% ^
做法：) Q, v' P" I% L. }' H* @
tvb now,tvbnow,bttvb5 ^% a6 |; b# [- v1 Y' w( c% r
1、牛蹄筋洗净，加葱段、姜片、大料放入高压锅中，压40分钟tvb now,tvbnow,bttvb4 j! T: w$ F: Y+ E# `, M
tvb now,tvbnow,bttvb" n# I$ ]% Z- J2 P! T! P
2、稍晾凉后，取出牛蹄筋切成小块
5 `% Q: f+ h4 T$ c# I3 k) L z公仔箱論壇
# n. Z" O2 v1 M- u) [5.39.217.773、锅烧热倒入油，下干辣椒和花椒，小火加热至出香味，倒入葱、蒜片
; H+ L' m9 k+ A3 Utvb now,tvbnow,bttvb
( y- _- ?8 ] O4、然后倒入切好的蹄筋块，翻炒
6 Y) x$ s6 l: gtvb now,tvbnow,bttvb
" g$ L$ q; |& htvb now,tvbnow,bttvb5、调入生抽、料酒、醋、少许糖和盐，翻炒均匀即可出锅tvb now,tvbnow,bttvb# r5 i. n8 i9 x! h5 J0 d( {; X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f Q5 f% j0 N5 U! _5 O
 8 o# f9 X8 \7 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O' K3 Y, U3 y6 |4 `9 p6 I
小贴士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w T8 w% f$ }5 g+ s! ^. D8 a
% Q- i9 d+ a3 f& S1、压40分钟会稍稍有一点筋道，家人好这一口，如果喜欢口感棉软，就再多压个三分钟) ^- Q/ U1 h: \4 d: D! Z X& V
2 \/ a$ E- g+ E9 K/ q% Itvb now,tvbnow,bttvb2、炖好的牛蹄筋再操作起来就非常简单方便了，可以多炖出一些来分成几次。牛蹄筋放凉后会变硬，再次加热时就回软了 |
發表於 2009-9-17 12:12 AM
| 