材料:tvb now,tvbnow,bttvb) p9 Z% `* ~* E0 L( y
白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。tvb now,tvbnow,bttvb. l, N/ u, c6 j$ X* X
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做法:
! p t5 \& p2 ~0 g1. 所有材料(除腐皮外)切絲。- u+ {) i" B( J, \
2. 用蠔油、麻油調味勾芡,待用。
7 S( ^4 I# I. }4 Q* Q3. 將材料包在腐皮上,包成長方形,封口。8 S5 k7 t: F1 t. H
4. 將腐皮卷炸至脆身,上碟後切開兩半,即可。 |