[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb" C8 P) U/ p) m. M
光雞一隻9 q1 B- A- d- J+ L  F  l) M
干邑拔蘭地四茶匙
# K, c: [0 {' w. \6 T5.39.217.77西柚/蘋果一個
, P2 B( [7 U/ v4 ~1 |8 S0 T- s2 c清水一百二十五毫升
( a. y4 a4 r; y3 j2 W; Stvb now,tvbnow,bttvb牛油三安士公仔箱論壇! H# x: r: T, d
麵粉三湯匙公仔箱論壇: W- B; }) v& i6 Z* m
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e, J- z  B. d* r% h
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
- \" y1 }' v$ l# g- A* A# r; Utvb now,tvbnow,bttvb(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
! ^; B8 [. ^) a7 M(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。公仔箱論壇% h& d& L' x0 ~3 ?8 k0 S
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
" Q9 Q1 A( e2 Q9 ?4 k公仔箱論壇(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
4 a7 \4 o$ ?  i! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。