返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 燕窩鱈場蟹芒果千層

       
! ~7 t3 u6 a8 I7 w4 v0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: o, G; u: O' z. }0 ]$ D1 N
        9 T# a5 z9 u- ]

; r2 e1 Y$ `4 ]0 f5 l; d; Ktvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q% T) q/ v3 _, N
日本鱈場蟹、
* |$ g  i" N) V4 Ctvb now,tvbnow,bttvb燕窩 50克(已發)、芒果 1個(起肉切粒)、熟鱈場蟹肉 70克、千層酥皮 4塊、沙律菜/鹽/胡椒碎/黃糖各適量汁料:紅尖椒碎/蒜頭(切粒)各 4克、檸檬汁 1湯匙、薄荷葉碎/黃糖各 2克、橄欖油 10亳升、乾葱 1湯匙、鹽/胡椒碎各適量、白醋少許 5.39.217.77. I2 p& `* ?! v5 r' r3 s

) H2 B. F7 O8 P9 c$ x公仔箱論壇
) ?: ]+ D. [' m) s: E做法 5.39.217.77* {; Y/ F: Y+ I* T. G1 z! O2 _! J
1.將乾葱、蒜粒、紅尖椒碎、薄荷葉碎、檸檬汁、白醋、鹽及黃糖放入碗內拌勻,然後加胡椒碎及橄欖油拌勻成汁。
) a% \, X9 \( q6 j1 \
! y  V4 r' B' |# U. |9 n公仔箱論壇2.將4塊千層酥皮叠在一起,平均裁出三個長方條,再裁出三角形,然後加橄欖油掃勻。tvb now,tvbnow,bttvb, L1 a6 w* W  ^  w& E% g% d  n# U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O( @! T& r  w' ]+ }% L
3.燒熱鑊,放入千層酥皮,以細火煎至兩面金黃後盛起。
& g' M2 \4 m* u$ S1 l0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I4 s5 k3 z3 _; u
4.將蟹肉、芒果肉和( 1)放入碗,再下鹽、胡椒碎及黃糖拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c1 z; l2 z3 i

' z5 P9 p& T, S( F6 s+ J- X5.將適量沙律菜放上碟,鋪上(4)、放上適量燕窩,然後放上一塊千層酥,重複步驟至叠成三層高,最後放上少許沙律菜做裝飾,沿邊淋上少許( 1)即成。
% C$ \& E2 l4 P9 n5 s4 ~* b8 ^: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* T! n( Z. f2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  c5 Y- H& q+ M7 [
5 \# v# _7 u/ O' P$ t$ E3 M+ Y5.39.217.77公仔箱論壇) I/ s- U4 {& x1 I1 U1 b8 e

9 K2 U% `, _. m/ f; O
' l7 S7 i# L: S0 x$ T公仔箱論壇
, U  y+ Z5 o2 L9 ~6 u% B% G7 ~. I4 W: D/ }

9 n  w8 O2 y+ e4 g, ?) b  T) _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |& m( N1 l, H' }) n
1 [) F4 H5 d* R  x
貼士5.39.217.77- n' j  L: e, I* H) j- u
煎千層酥皮要先沾上橄欖油,否則酥皮煎時會捲起。  公仔箱論壇% \( D3 h5 V4 I, {& ?4 u
返回列表