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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n B2 M( {' V- D
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q( C7 H5 E* l( n$ V( r+ l
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雞腿 2支
, n4 @/ f: Y- q1 }9 P0 o5 p洋蔥 80公克 8 z9 s8 @: }" B: h: j
青椒 60公克 9 h+ {! U! [4 P* ^5 z$ t7 s
黃甜椒 40公克
0 W1 v' k) G+ j* q7 c, t7 e$ F紅甜椒 40公克 5.39.217.77: J( q7 P' v/ U' T2 T5 Y7 ~: @1 v
蒜末 5公克 5 F; M s; T" w' v4 X
【調 味 料】
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牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙 4 H% J5 ?9 i8 c) E
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
- R, A$ N+ [3 n3 @. R* u+ u* B6 v咖哩粉 1/3大匙 ' u- a2 V8 C9 T/ m7 j" @8 A
【醃 料】
; C2 i' b. I* T8 G" R( _0 r4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 z0 c/ G6 g3 v# S
鹽 少許 ' z0 V( c4 E5 Q7 R8 w) q+ h
糖 少許 tvb now,tvbnow,bttvb; r' {: ]3 {5 a2 m4 ~' f/ K
米酒 1大匙 # E! G6 N$ Q% e
淡醬油 1小匙
* c9 e, i( L: D$ Y0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z2 p3 {$ V( R2 t) B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \: l6 a* P s+ n
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ z, n7 L2 j1 [+ A
5 r: F) ~# a$ N1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。/ W/ J+ E+ o+ A
1 D. V# j! \4 b4 K9 Y6 S% S2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G& A( R6 ?5 e% ?0 [" v" k
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3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。5.39.217.77' P3 T' Z/ a% X2 |( F$ E' u& c
: c$ N4 S( u' u3 ptvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。
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5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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