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* A4 \9 N2 S5 `5 ~* ytvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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雞腿 2支
! M. u9 O# V- c8 {$ g9 E: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 80公克
1 U. D" L4 i- ^) s2 n5 gtvb now,tvbnow,bttvb青椒 60公克
' v, K9 `9 ] t7 B" U. e公仔箱論壇黃甜椒 40公克 公仔箱論壇( t7 p1 O2 {2 b8 i$ g. r" a: ?+ I
紅甜椒 40公克 5.39.217.77; z7 a5 y, b1 c/ ?0 V
蒜末 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [3 b- @- U% ^) a1 G
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z* O5 O+ Q$ V1 t" F; t
# L3 i- q3 S1 v; \5 ~公仔箱論壇牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙 4 J$ G- p. u# [) ?
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i( I/ n- }! ^" ~) |' B" w2 Q" S. J
咖哩粉 1/3大匙
4 c8 u8 ?. F( E# c1 V, P) i e! O8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 b( j& Q2 A: |) F
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鹽 少許
9 i* T+ ~7 |4 E6 q9 A5.39.217.77糖 少許
9 T. d! b2 V7 T& D& B( ~tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
8 |' Z& o' O6 v( o; m2 u; e" j淡醬油 1小匙 7 V8 T, e$ T5 X8 D) d" m
太白粉 1大匙
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* D" _5 J; | V4 m9 G: s9 J$ h+ L2 p公仔箱論壇【做 法】
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- k1 @# v% |6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。' \9 k# D+ u, n; C B
1 Z5 o! h( Y `) a. H7 h' }) x5.39.217.772.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。
! l$ O6 f& | a( \8 H6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
\; o+ A, B& K3 I, ~4 F3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。
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4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。公仔箱論壇; C" C0 [' o* V" |
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5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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