材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e' s! C0 E$ [
特级肋排(320克)、红茶包(4包)、八角(2粒)、柠檬(半只)、姜(2片)、(1根)
1 G+ D" Y" G( d& htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ O) t0 D% W2 A1 o
腌料：
3 d% \& Z0 _- k# J: G8 @& e4 C8 r 料酒(2汤匙)、酱油(2汤匙)、生粉(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、姜(3片)
. ^% z+ I/ d4 D& Y/ L2 B( ]1 z公仔箱論壇
. o# E+ X+ N1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：公仔箱論壇' K* V2 o0 J4 A. k
油(3汤匙)、白糖(1/5汤匙2 M8 N, l- `: v" g
7 O, A( ?4 U3 y3 ]: q P5.39.217.77
! J% w2 F1 I) x r$ H做法：5.39.217.77& ]& c( n& Z% q2 P2 d' ?4 [- ~! E
% g5 R7 J5 b! I7 ]5 A$ Itvb now,tvbnow,bttvb 1 洗净排骨，斩成5厘米的段，加入2汤匙料酒、2汤匙酱油、2汤匙生粉、1/2汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制30分。公仔箱論壇) }, N1 R4 @- \; O! B q2 I
. W, k+ f* X) a9 O: _3 m
2 柠檬皮切细丝，切成末，姜切成片；红茶包用3杯开水泡用。
: ]+ f' g5 X9 ?/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V8 {7 [$ O% Y! i
3 烧热3汤匙油，炒香末、姜片、八角和柠檬皮丝，倒入排骨开大火拌炒3分。公仔箱論壇1 U( b8 ^) S: _. f$ z. y
2 ]; {4 g5 H8 R( R: [6 e L! x
4 炒至排骨肉色白，将排骨盛入砂锅内。
9 X# H' X0 k' v$ r$ _& T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 n1 `$ U" ]7 H; t8 }
5 注入3杯红茶水搅拌均匀，加大火煮至沸腾后，改小火炖煮45分，直至排骨软烂入味。5 E9 l9 J) ^, Z* W* B& }) w
|& l; ]5 X: M% r( A: X& ^) e 6 开大火收至汤汁近干，加入1/5汤匙白糖吊味，即可上碟。 |
發表於 2009-9-16 01:19 AM
| 