材料：公仔箱論壇5 O& r2 n8 q k' s0 J6 c+ L
特级肋排(320克)、红茶包(4包)、八角(2粒)、柠檬(半只)、姜(2片)、(1根)
, m* g! Y) B0 g3 D5 u0 u8 z4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% |* E6 n2 p6 Y: y! q2 }& k4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料：
( B$ l* `, Z! N9 E2 b; b& x公仔箱論壇 料酒(2汤匙)、酱油(2汤匙)、生粉(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、姜(3片)tvb now,tvbnow,bttvb. w. t( i- ?) v' w- Y$ s$ ~6 I
7 V7 f# x3 S( |7 q5 P公仔箱論壇调料：
/ g: o) I, z& o0 F# i+ ^7 o8 { 油(3汤匙)、白糖(1/5汤匙
0 q& K2 m/ `% E, c. F6 U " h* z1 \& i7 P; }0 c
/ R) C g6 I4 b* N5.39.217.77做法：5.39.217.77: @* H3 I! A. S2 i# `9 Q
, N" }: O' c9 G4 e 1 洗净排骨，斩成5厘米的段，加入2汤匙料酒、2汤匙酱油、2汤匙生粉、1/2汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制30分。
7 S3 x. h! N" W: v( r0 l$ a5.39.217.775 O* a( t' H& `9 n& p
2 柠檬皮切细丝，切成末，姜切成片；红茶包用3杯开水泡用。
, U7 M$ I# n* R) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }1 F1 K8 a* T公仔箱論壇 3 烧热3汤匙油，炒香末、姜片、八角和柠檬皮丝，倒入排骨开大火拌炒3分。
5 a: j( B. ?' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- Q* N4 o2 z) v; c
4 炒至排骨肉色白，将排骨盛入砂锅内。
3 M x" q$ O; N6 P3 ^5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; _* X# O- k) a4 e
5 注入3杯红茶水搅拌均匀，加大火煮至沸腾后，改小火炖煮45分，直至排骨软烂入味。
, ~/ ^; A6 |1 `: o) H6 z' Y2 r; n
# D1 k) A% ]8 N: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 开大火收至汤汁近干，加入1/5汤匙白糖吊味，即可上碟。 |
發表於 2009-9-16 01:19 AM
| 