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; k8 y) i# c% y+ q8 Y6 r- A公仔箱論壇
! b: y1 V6 w- B$ `公仔箱論壇鲫鱼3条。5.39.217.77/ ~% N* W3 J( s$ |4 O
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鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。9 J" e n( p6 l7 A4 n5 V: i8 g% g
" d$ r3 _. W$ D% `$ i+ D) stvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1、将鱼清理干净，在鱼身划上花刀；
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* }/ k+ O' |. U) F$ H, y1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身，再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟；
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; _2 B5 n! |) s: `' D$ E! ctvb now,tvbnow,bttvb3、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香，再加豆瓣酱翻炒出香味，倒入高汤（或水）烧沸；
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1 J. b5 o8 r e4、下鱼，用大火熬煮；
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; E N4 l8 p; X. a$ W6 M, I0 }8 e/ L公仔箱論壇5、加入胡椒面、味精、盐调味，煮到进味即可，捞起备用；% i3 Y) h) D7 P
. y& ^0 W' K6 } Q/ A4 {tvb now,tvbnow,bttvb6、锅洗净，放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上；
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' b* d" }8 X5 ~" B$ a) F+ q5.39.217.777、撒上芝麻、香菜或香葱即可。公仔箱論壇7 K Y& D' H1 X5 g+ B
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听线唠叨：
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如果图方便，大家可买现成的麻辣鱼佐料，方便美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A, T& ?$ [9 D' `( I
7 @1 F; K! ?1 [1 z5.39.217.77鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于消化吸收，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 |
發表於 2009-9-16 01:18 AM
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