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' v, v$ X) Z: {# j4 V9 K公仔箱論壇材料 INGREDIENT0 D7 ?! F. j. m% @; ~
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乾素柳片------------- 37.5公克
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調味料 SAUCEtvb now,tvbnow,bttvb' k- r# i3 Q" |) E1 T) O" o7 H0 N
* D. J6 W3 Q, K+ N: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ：
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醬油膏------------- 1/2湯匙 4 `8 T2 Y* p, u6 V" L$ x
胡椒粉----------------- 少許 5.39.217.77) V5 V: @$ t$ h. b7 B
玉米粉--------------- 2湯匙
2 Q8 \, P; W0 Y8 w公仔箱論壇香油------------------ 1湯匙
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Ｂ：5.39.217.77. K7 J0 T" H3 R5 F! F
; _; ]2 Y, f9 }5.39.217.77沙茶醬------------- 1/2湯匙 6 x& ?$ j }& x5 n; \) ^% h
醬油膏---------------- 1湯匙
6 j8 }2 H1 R, V) T公仔箱論壇水---------------------- 1/2碗 5.39.217.77, G+ p s; w7 r
太白粉水----------- 1/2湯匙
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作法 METHODSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g0 |9 }6 g( w8 K* H
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1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。 6 L2 W* ^- w% q' ]3 b& f% K! h
2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。
( n1 n+ V. C. e( I- d3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。
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摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
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