返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 沙茶柳片

沙茶柳片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h3 M. D* }, R; X$ i% j. g
tvb now,tvbnow,bttvb' Y) R  d. I$ j/ i
5.39.217.77( s, _% `- {; i: W
公仔箱論壇7 f+ W6 }! }7 ~5 z% H
材料  INGREDIENT7 k1 ?! U; ~& `- w/ n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z6 K8 `4 E  {/ C/ L" m, K7 r. Z( @
乾素柳片------------- 37.5公克 公仔箱論壇" }9 |1 z/ B$ i  {( }9 q) [% h
西生菜----------------- 1個 tvb now,tvbnow,bttvb. \7 q( W/ j1 J; N: r* V

' g: s+ y5 H& n9 _: h; Rtvb now,tvbnow,bttvb
& W9 ?$ ?+ z% n3 Y0 u& G調味料  SAUCE, m1 e2 }- ~+ B
4 Y$ m, @, w& o+ m# N6 R, S
A:5.39.217.77  g* B( s4 T' w6 E8 J
5.39.217.776 t8 n( h0 L0 ?, o" l9 T5 ^
醬油膏------------- 1/2湯匙
$ e; S9 @+ M2 ~( X" O+ K公仔箱論壇胡椒粉----------------- 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M8 y% _- b1 m/ J- s& p$ H7 g
玉米粉--------------- 2湯匙
  |; H" W0 j7 }+ H6 U8 y5.39.217.77香油------------------ 1湯匙
2 T# J0 N6 v/ M; B  ~* v: o1 T6 B% z) C  n/ O- Q) U0 k$ C; U
B:8 D" \4 p1 {5 S0 u! \0 M

9 L- X1 V6 _0 U! x2 [3 u" W# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬------------- 1/2湯匙 # V, G/ Q& U6 D6 [4 X7 f/ Y
醬油膏---------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C+ H) t+ @7 J0 E. z$ @
水---------------------- 1/2碗 % h# p0 P  J6 Q' ~6 k+ ^
太白粉水----------- 1/2湯匙 5.39.217.77) c9 M& x4 j+ ~$ U: p
! b. V; l% [( h' \

7 ]6 V6 L+ o5 D9 M5 E1 d4 etvb now,tvbnow,bttvb作法  METHODS
" k1 ]+ \  i% |; ~5.39.217.778 \) r+ S4 u: m
1. 素柳片加水泡開,擠乾水份,加入調味料A醃約20分鐘,入油鍋中拉油撈出備用。 " m, ?/ Z+ Z  E2 |7 ~& i
2. 西生菜洗淨以手撕開,加鹽大火快炒,舖盤底。 tvb now,tvbnow,bttvb% ^8 D8 A' {" |. `8 ^
3. 調味料B先調煮好,倒入素柳片,快炒均勻,盛起舖放於生菜上即可。 $ z! H+ ]& T- U6 ~- o/ L- ]. {. G

: n4 j' u) P- T4 t% j2 ?公仔箱論壇摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級B班食譜 /饒秋霞著
返回列表