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" V7 u' W! R$ |$ z公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb9 x) M7 y7 p# ^/ K' ?
有機薯仔 1個（約 500克）、紅蘿蔔粒 3湯匙、西芹粒 3湯匙、烚蛋 2隻、蛋黃醬 2湯匙、鹽少許、胡椒粉少許公仔箱論壇- M' n% B z0 R4 J7 ?/ P
/ ~, r! Q5 B) l( J) |0 `' X5.39.217.77
% ]! D- F9 C. Z- a9 b做法
% J7 i9 b1 z# G" U0 x, d) d1 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水加 2茶匙鹽，加薯仔烚約 30至 35分鐘至熟，待凉後去皮切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q# c8 s9 z9 G
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2.烚蛋切開，蛋白切碎，蛋黃壓成茸，將兩者與蛋黃醬拌勻。
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* k* h- K6 T0 v3.把紅蘿蔔粒、西芹粒、蛋白及蛋黃、胡椒粉及鹽拌勻，放入雪櫃雪凍便完成。
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烚薯仔之前，在薯仔中間一個圈，烚完放入冰水後，兩手反方向一扭，薯皮便即刻扭開。! a" e: m/ ?, u" v+ P
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發表於 2009-9-15 08:09 AM
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發表於 2009-9-16 01:08 AM
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