[中式食譜] 醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )

甄華

醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )
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材料  INGREDIENT5.39.217.77! O5 O& X2 q: n- _1 p( G8 d7 i+ R8 \
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金菇-------------------- 1 罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D$ g* a* K8 v' _1 P, `
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配料：   ~2 |4 F* u. B. K5 y9 d% K8 K
芹菜----------------- 150 公克 - c* L7 e5 t/ U
九層塔--------------- 20 公克
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9 Y7 O. Q7 j! v2 ^2 c4 A8 o8 N, k; }5.39.217.77酥炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb( S* X' r( c! q& C; |' z( j

1 ~$ N" S$ L! U. J7 btvb now,tvbnow,bttvb麵粉------------------- 2/3 碗 公仔箱論壇( P" C3 c& t2 A3 B- j; w
玉米粉--------------- 1/3 碗
1 I3 ~7 H. O3 J! m) ~, C. e/ z油---------------------- 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L0 b$ Z( m, P8 c( h: |
水---------------------- 1 碗
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# v6 \$ d% C6 H% @5.39.217.77調味料  SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c, {. ]1 Y. s+ i, {* X

6 N+ X$ S0 _" J  `+ H1 K4 i3 G油--------------------- 2湯匙
( G' a% D$ ~& o7 K& M/ G/ `- Otvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬-------------- 1湯匙 5.39.217.772 K0 F0 Y, x2 [1 E- \) Y! J; h
糖------------------- 1/2湯匙
4 N" C- X2 V5 {$ X3 G9 j1 ?' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水---------------------- 1碗 公仔箱論壇! _) {9 o  K) r2 G
太白粉水----------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% p) u1 D6 U, a. C% M0 E
香油------------------ 1小匙7 K$ K$ r" |* Y

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作法  METHODS8 k& ]0 N2 ^4 t! S

3 S0 n. ]! ?8 d7 c0 rtvb now,tvbnow,bttvb1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。 tvb now,tvbnow,bttvb. J, ~" i0 u, F: ~, p: ]+ ]/ u. ~
2. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。

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