[中式食譜] 醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )

甄華

醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )
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材料  INGREDIENT: G( e' s, [! w
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金菇-------------------- 1 罐% [" r0 ?. E! J+ i* m5 t

* V. R& Y# c2 B, J2 {: \% ~7 gtvb now,tvbnow,bttvb配料： 5.39.217.77+ F+ M$ S5 o5 \# r
芹菜----------------- 150 公克
2 X* x% Q9 @4 d" ]+ l6 n" g# h公仔箱論壇九層塔--------------- 20 公克tvb now,tvbnow,bttvb; C: G% A+ C& X# f: h/ L( @5 U

0 j$ [8 Y, n" w+ S% d- E! R, q4 G0 ctvb now,tvbnow,bttvb酥炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb* \) B4 L0 U2 Z) J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I9 ]# o4 \) E
麵粉------------------- 2/3 碗 公仔箱論壇0 M( K; i+ w3 x' P3 m  J" C1 J
玉米粉--------------- 1/3 碗 8 y/ N4 z* L; X/ d
油---------------------- 1 湯匙
: K$ q- p" `- V) \水---------------------- 1 碗
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調味料  SAUCE
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7 `# j  Y9 s5 Y3 W5 w" H4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油--------------------- 2湯匙
- B% a" O6 ^+ j4 K' i* B5.39.217.77辣椒醬-------------- 1湯匙 2 b' T! y' O0 K3 p
糖------------------- 1/2湯匙
4 s& i8 b8 u( E9 r" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水---------------------- 1碗
7 J5 b; x5 a, {+ F公仔箱論壇太白粉水----------- 1湯匙 * w1 y% [6 I: L9 M0 ~6 X; [; ]( F
香油------------------ 1小匙5.39.217.77- {2 y- d3 O: \' s8 r/ G
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y, d# y- f  I# @7 n0 Z2 q3 ~6 M1 Y

4 O9 z( ~4 p) E6 T& G作法  METHODS
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7 o) u& d0 f3 B% T/ ]+ K公仔箱論壇1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。
+ ^3 S! {0 j! O4 H5 O  Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。

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