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[冷知識分享] 打邊爐名稱由來?

打邊爐名稱由來?
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; y/ K9 T6 R" a9 a/ l: l+ z公仔箱論壇有兩個說法︰4 Q/ B9 \7 `) V/ R2 m

( S; v; j  u9 h# ^0 \% _5.39.217.77(一)引「廣州語本字」一書頁253解,置爐於左右就叫「邊爐」。 打邊爐在廣東人來說,就是守在爐邊涮食物之意,亦即是吃火鍋。因為涮的動作就像「打」(左右)邊爐,所以廣東人叫火鍋打邊爐。至於有煙通的,其實是上海人的火鍋食法,一般都簡單的叫作「火鍋」或較正式的「煙囪火鍋」。(因為爐具叫作煙囪火鍋爐,多是紅銅製的)公仔箱論壇* x' A0 \( _% c- D! Y- \
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總的來說
0 y4 S3 x1 C& h% \2 n  n0 x1. 火鍋 = 打邊爐
( `$ ]  a; Y2 X1 z. Z% a# C2. 煙囪火鍋 = 火鍋 公仔箱論壇6 g/ S4 h, R6 q2 n! {
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(二)
1 `: c) S  ^9 q- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \5 i8 e% @" G. z公仔箱論壇打邊爐的「邊」, 其實是錯字, 正確是「甂」。
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0 D/ |! A) p+ ?" z& s8 |1 N& |4 _「甂」, 是以前的一種食器, 本身不高, 但鍋口闊大。「甂爐」就是以前的炊具。公仔箱論壇8 n2 ~( e, ]  T" j0 x/ r: g/ F" W
tvb now,tvbnow,bttvb; p" _7 r0 b7 R4 v& F
「打甂爐」, 就直接地是吃火鍋的意思。
同意第二种讲法!+因為涮的動作就像「打」(左右)甂爐 ,所以廣東人叫火鍋做「打甂爐」 。
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非常感謝分享
~ 無限感激 十分多謝 ~
我认为是第二的说法。
thanks for sharing
受教了!!!!原来如此啊:onion31: :onion31:
真的多謝你o既分享 ~
原来打邊爐是这样来的。。那为何台湾是讲涮涮锅呢?

回復 #1 MagicAndy 的帖子

no wonder.. i owes think y we want to say dat way
平凡的人希望,天才的人创造。
hahaha!!wow.. that is so interesting!! i think the 2nd one makes sense more ne
好似第二個o岩D......
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