打邊爐名稱由來？
8 c; Y' d2 O# {1 w4 v8 Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 B: P* X/ e, x2 e
公仔箱論壇, P, n4 N! t- d4 j& Q8 K
有兩個說法︰
: [! c4 f0 }) C% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^3 N; Z @7 n/ [" Z; N
(一)引「廣州語本字」一書頁253解，置爐於左右就叫「邊爐」。 打邊爐在廣東人來說，就是守在爐邊涮食物之意，亦即是吃火鍋。因為涮的動作就像「打」(左右)邊爐，所以廣東人叫火鍋打邊爐。至於有煙通的，其實是上海人的火鍋食法，一般都簡單的叫作「火鍋」或較正式的「煙囪火鍋」。(因為爐具叫作煙囪火鍋爐，多是紅銅製的)4 Z: X, J/ X" S! x. N) m
3 t; `/ o3 r1 Q8 D" P/ Gtvb now,tvbnow,bttvb總的來說
4 A; n. A) j+ n5 k5.39.217.771. 火鍋 = 打邊爐公仔箱論壇1 g+ W9 p1 s/ u( N- P/ S
2. 煙囪火鍋 = 火鍋
2 x. n, h4 {3 U5 o9 h* V3 @' t% F8 ~公仔箱論壇
2 U4 D9 i6 A$ }- R( |' [(二)tvb now,tvbnow,bttvb) j- _$ S9 Z& a" F* |! t0 f
公仔箱論壇. h( |4 n$ L6 F0 M. y2 s7 T M4 m
打邊爐的「邊」, 其實是錯字, 正確是「甂」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H7 f4 Y( R9 o+ O
2 K2 c, ^- J9 ~8 v3 d( l
「甂」, 是以前的一種食器, 本身不高, 但鍋口闊大。「甂爐」就是以前的炊具。
% Z/ y# H) z ?/ L/ S0 q+ L. Ktvb now,tvbnow,bttvb
, ~9 [' j/ @6 P$ |1 g公仔箱論壇「打甂爐」, 就直接地是吃火鍋的意思。 |
發表於 2007-4-7 10:05 PM
| 
發表於 2008-2-16 04:41 AM
| 
