白醋除了可以消毒外，還有很多妙用，可說是每個家庭主婦必備的小法寶！9 N: U1 e( A! i. z9 G8 R, k
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6 N; F0 ^; ]; H7 N0 C5.39.217.77烹調 5.39.217.771 O% E# t' C4 C9 T; _& N9 p3 @
醋最基本的「任務」，就是在烹調時幫手
- o3 E6 M$ M# p炆煮的肉或薯仔快些腍，可以加少許醋，這可使肉和薯仔容易煮爛。 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]1 r% d: L: S' j8 S7 R ] G
煲的粥帶點甜味嗎？又可以加點醋。不要以為加醋會令粥變酸，相反會帶出粥的甜味，很神奇吧！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U( d1 G) F2 u \; i8 t
若煎荷包蛋的技術不好，可在打蛋下鑊後加一點醋，蛋黃、蛋白便不會散開，蛋形便可以保持了。
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酸辣
! c& y* i* B# v4 A1 _, a: ~ htvb now,tvbnow,bttvb嗜辣的朋友原來真的可以找酸酸的醋幫手。若覺辣椒的辣味不夠時，將辣椒浸在加了小量醋的溫水中，會加速破壞辣椒的細胞膜，保證令你辣得噴火！
( c2 G, z3 U6 R I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J0 x4 ~( h( s" u1 F$ |
清潔
, E0 N: I. Y# x5 b! c擦皮鞋時，滴上一滴醋可以令皮鞋光潔如新。 公仔箱論壇* D) Y( }: m! C* Z( D9 }: o0 x, U
銅製或鋁製的器具用舊了，用醋抹洗亦可以令器具回復光亮。 5.39.217.771 {# u. @4 Q8 m
想清除玻璃上的油漆，用刀刮恐怕會把玻璃刮花，不妨用沾了醋的布蓋，待一會後便可輕易把污漬去掉。 $ Q! f I. w1 c
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衣物 tvb now,tvbnow,bttvb' |, \! D5 `: H; Q7 b' ^$ h, a- c$ B
想絲織品回復光澤，可在洗濯後放在加了小量醋的水中浸一會。
" b0 Q9 g- E9 `% |8 H! [4 Qtvb now,tvbnow,bttvb若衣服經常摩擦的地方「起鏡面」，則可用50%濃度的醋水抹一下，再用濕布墊熨壓，「鏡面」便會漸漸消失。 2 J$ D3 |& V0 ?" l
$ l3 h) v7 g+ A去疲勞 % `1 ^& F% R% \# y$ D2 A
牛奶浴浸得多，有想過浸醋浴嗎？當你工作了一整天，倦得不得了的時候，加點醋在水中浸浴，可以消除疲勞。今晚就不如試一試吧！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V$ S7 H) s' C
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如何消毒殺菌？
( k2 D2 }. _( n& G; H3 B將醋煲熱蒸薰房間，可以殺菌。
4 ^% m1 `) \# ?" w& [. G3 w% h用40%濃度的醋水溶液洗頭，可防頭皮過多。
% B$ ^7 o; }( V# R' p公仔箱論壇將醋加上適量石灰調勻敷於腋下，每日兩次，慢慢就可根治臭狐。 |
發表於 2007-4-7 09:36 PM
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發表於 2007-12-2 11:15 PM
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