白醋除了可以消毒外，還有很多妙用，可說是每個家庭主婦必備的小法寶！
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烹調
4 S# R3 g! J/ D- k醋最基本的「任務」，就是在烹調時幫手
! @" D$ f/ A% t# X( K; m" c+ o* m炆煮的肉或薯仔快些腍，可以加少許醋，這可使肉和薯仔容易煮爛。
5 }3 ]& b5 M: y" Y, y煲的粥帶點甜味嗎？又可以加點醋。不要以為加醋會令粥變酸，相反會帶出粥的甜味，很神奇吧！ tvb now,tvbnow,bttvb$ h, |5 r- X& B' }+ k& q9 S7 |
若煎荷包蛋的技術不好，可在打蛋下鑊後加一點醋，蛋黃、蛋白便不會散開，蛋形便可以保持了。
6 O/ ~, u7 P! b# d! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ?" t% _8 c4 U+ |) Z6 w) e酸辣
/ e0 ]9 U8 a8 W9 N5.39.217.77嗜辣的朋友原來真的可以找酸酸的醋幫手。若覺辣椒的辣味不夠時，將辣椒浸在加了小量醋的溫水中，會加速破壞辣椒的細胞膜，保證令你辣得噴火！
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9 W8 v p' m& A+ l% o& Q9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清潔
* p& {+ U% B9 F0 A. ]( stvb now,tvbnow,bttvb擦皮鞋時，滴上一滴醋可以令皮鞋光潔如新。 tvb now,tvbnow,bttvb+ G/ Q; `9 S; }9 ^" ~- S
銅製或鋁製的器具用舊了，用醋抹洗亦可以令器具回復光亮。
. b4 u3 G* t3 f4 ~ P r2 `0 w! @想清除玻璃上的油漆，用刀刮恐怕會把玻璃刮花，不妨用沾了醋的布蓋，待一會後便可輕易把污漬去掉。 3 _5 y8 S* e7 B2 _1 i, ^7 M
2 u8 X ?; C7 ?+ [4 `* x. }3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。衣物
' d) W+ y/ d; V想絲織品回復光澤，可在洗濯後放在加了小量醋的水中浸一會。
4 m6 ?3 w# |+ i# B+ W公仔箱論壇若衣服經常摩擦的地方「起鏡面」，則可用50%濃度的醋水抹一下，再用濕布墊熨壓，「鏡面」便會漸漸消失。
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' N/ m$ N# _2 M9 Gtvb now,tvbnow,bttvb去疲勞 + x/ z; n% ~% {$ R
牛奶浴浸得多，有想過浸醋浴嗎？當你工作了一整天，倦得不得了的時候，加點醋在水中浸浴，可以消除疲勞。今晚就不如試一試吧！
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如何消毒殺菌？
8 W3 k& B: L( E' f9 [5 m將醋煲熱蒸薰房間，可以殺菌。 5.39.217.77& P8 A( B& l! t7 Z+ r
用40%濃度的醋水溶液洗頭，可防頭皮過多。 5.39.217.772 j `2 O& \; J) Y8 N! E! B* [0 K
將醋加上適量石灰調勻敷於腋下，每日兩次，慢慢就可根治臭狐。 |
發表於 2007-4-7 09:36 PM
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發表於 2007-12-2 11:15 PM
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