[中式食譜] 荷蘭豆煮蛋

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( x: B% P, l% |7 k1 Z1 o1 Q) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! s+ h2 o* H! F6 P0 Q2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷蘭豆 100克、蛋 2隻（拂勻）、木魚粉 2克、水 200毫升、清酒 2湯匙、淡口豉油 1湯匙、葱花少許5.39.217.772 G, e- p1 b1 E7 w( P6 V
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2 C( h9 g6 D; n# qtvb now,tvbnow,bttvb1.荷蘭豆洗淨去硬絲，放入煲滾鹽水中灼 1分鐘，盛起即浸冰水。
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- a1 K& t) D. x. {7 |0 P. c$ U. [5.39.217.772.把木魚粉加水拌勻成木魚湯。! f* Z5 h8 H  u) I

$ n# Y1 m& o8 |7 x, g: f' H  y* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把木魚湯、淡口豉油及清酒倒入煲，用中火煮滾後，加荷蘭豆略煮半分鐘，再加蛋漿，用慢火煮至滑蛋狀態便可上碟，最後撒上葱花便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S# @; q/ N4 r0 g& F# R. b0 h; B1 `
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. e. `: K8 r  D$ i" I9 {9 ]" v荷蘭豆不能煮得過熟。想做滑蛋，一定要用細火慢煮！

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