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9 L$ R6 r" u! e; _" w5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb b2 V. x& c" ^" T. V1 @- Q
豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許
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汁料5.39.217.775 `0 K6 z$ g( v1 m, x
濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克
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, ~5 {6 H- A( p7 p1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b+ L g! x: O
1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。5.39.217.770 {- L6 p7 W' h$ M% p& m
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2.把椰菜切幼絲。
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3.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。
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7 U5 \" |1 n" B: ?% A9 m% x+ o, ]/ c4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。
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% |& r$ F% |" Y$ Ztvb now,tvbnow,bttvb用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。
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發表於 2009-9-14 07:33 AM
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