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[西式食譜] 清酒蜆沙律

       
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蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條(切粒)、番茄 1個(去皮切粒)、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許公仔箱論壇7 h4 L, c6 C. T3 V- t

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) A- c1 X% D% G- T* z' c5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I0 d* Z  u! B, C+ R; p
1.用鹽水浸蜆 2小時,待蜆吐沙後,冲水洗淨。
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( p' R- v+ f1 _" J& A3 O( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將清酒與蜆放上碟拌勻,包上微波爐保鮮紙,放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。
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  R) ^% h8 Q* I" @! b5.39.217.773.然後加西芹及番茄拌勻,再加橄欖油及檸檬汁拌勻,最後放上少許西芹葉便成。tvb now,tvbnow,bttvb! K8 ?0 |8 [; ]. ~) ^

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; ~* f6 R; s+ k/ z用微波爐叮蜆,酒的份量可以更少,比用煲煮少一半。公仔箱論壇0 U) h8 j# f% b6 x. r2 k" s
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