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8 f2 G' l6 `9 \4 [$ z2 a% e: ztvb now,tvbnow,bttvb材料
6 h5 ~: E6 m0 E, d, j/ Itvb now,tvbnow,bttvb蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條（切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許tvb now,tvbnow,bttvb: Y1 Y" p, d& B) u& M
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做法
- Z1 _( v* i2 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.用鹽水浸蜆 2小時，待蜆吐沙後，冲水洗淨。
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2.將清酒與蜆放上碟拌勻，包上微波爐保鮮紙，放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。/ A6 n7 w- N9 t6 A* V3 ?
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3.然後加西芹及番茄拌勻，再加橄欖油及檸檬汁拌勻，最後放上少許西芹葉便成。
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8 e0 ]! a# u# o, z& S& Z$ H公仔箱論壇用微波爐叮蜆，酒的份量可以更少，比用煲煮少一半。
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發表於 2009-9-14 07:32 AM
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