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材料5.39.217.77( a8 Q, Z( T+ a, c# v0 A4 a
蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條（切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許( O8 b7 X, E7 ]; c
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G$ G M& p8 P, Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
! a Y' I8 F8 ?( @1.用鹽水浸蜆 2小時，待蜆吐沙後，冲水洗淨。公仔箱論壇6 c) i a. U% B0 Y: O
$ ^2 b: K/ D8 D1 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將清酒與蜆放上碟拌勻，包上微波爐保鮮紙，放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f; W7 w1 J0 n9 B
/ w3 B3 d/ n3 `5 J; W) r* ^3 _/ c W0 Z3.然後加西芹及番茄拌勻，再加橄欖油及檸檬汁拌勻，最後放上少許西芹葉便成。
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用微波爐叮蜆，酒的份量可以更少，比用煲煮少一半。4 d; a. J( v+ p1 C6 P- [
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發表於 2009-9-14 07:32 AM
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