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毛血旺制作DIY:
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1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)公仔箱論壇( @/ X% o: I( k5 i Z3 |
+ d( {4 E1 q3 `" n( q1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)8 }) X; Q8 l0 B: ^6 [ ^' Y
+ R4 A# ^+ N% F* Vtvb now,tvbnow,bttvb3:豆腐皮一張切條.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]) |6 R! g) ~6 I3 n1 p* @
& M/ O C. [% P+ N5 Z. O! D; n4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.( e- K3 G4 t! J: z
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5:黃豆苗洗淨備用.
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- m4 }* {4 @! u" h. u# O3 _4 ]6:香菜洗淨備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i5 A) s: S c2 ?4 M. p. {7 @
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7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.
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# W) y7 F4 ~) r8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.tvb now,tvbnow,bttvb7 T. g' d9 |. E/ l I$ z
6 t3 C& n* O! V# H, S9 R5.39.217.779:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!
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麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-9-14 03:34 AM
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